客訴點餐不加美乃滋遭拒 回轉壽司店態度逆轉
一位林小姐上週到桃園縣一家連鎖回轉壽司用餐,點購蝦手卷與鰻魚手卷時表示不加美乃滋,服務人員堅持蝦手卷一定要加美乃滋,因爲有標準作業流程須遵守,林女只好不吃,事後向總公司反映也得到類似答覆,轉向媒體投訴說,這樣一個小小要求,爲何業者不願配合呢?
連鎖壽司店裡,顧客單點鮮蝦手卷加上一個簡單的要求,就是別加美乃滋,因爲這家連鎖壽司店的鮮蝦及蘆筍手卷裡除了生菜,都有加美乃滋。
一位林姓女顧客上週到這家壽司店的桃園平鎮店消費,提出這樣要求時,店家卻堅持不能不加美乃滋,因爲這是標準作業流程,總店的回答也是如此,讓消費者覺得不近情理。
當記者實際走訪這家連鎖壽司店的臺北店,業者表示不加美乃滋、減量或加量其實都可以,店家似乎是因爲知道民衆已經向媒體提出投訴,所以態度轉變,願意配合不加美乃滋。本來堅持標準作業流程壽司店,如今能從善如流配合消費者是一件好事,因爲服務精神本來就體現在這些小地方。(新聞來源:東森新聞)