萊豬效應 燒臘便當狠漲10元

新北市板橋區「福記燒臘便當」元旦起豬肉類便當調漲10元,消保王治宇2日下午前往稽查,暫無發現聯合漲價情況。(葉書宏攝)

萊豬進口亂象百出,現還引發漲價效應雙北都有業者醞釀調漲,新北市板橋區福記燒臘便當店因公告「豬肉類便當漲價10元」,遭網友質疑趁火打劫、哄擡物價;北市多數業者仍在觀望,但據瞭解,有便當店已悄悄調漲5至10元。新北市消保官2日前往稽查,初步判定爲業者因成本考量個人行爲菜單資訊透明,不構成開罰要件市長侯友宜則強調,若有人趁機哄擡物價,會嚴格查察絕不寬待。

農委會背書 竟稱尚可理解

不過,農委會昨日卻幫業者背書,指若業者商品豬肉原料由進口豬肉改採用國產優質豬肉,該會予以肯定,且商品適當反映成本,尚可理解。

反映成本 業者指原用加豬

2019年前各國豬肉均價

有網友在臉書抱怨,福記燒臘店近日在店門張貼公告指出,「因本店使用國產豬肉,爲反映成本,1月1日起三寶飯便當調價5元,豬肉類便當調價10元,非豬肉類便當則維持原價」,貼文引發網友熱議,留言質疑「拒吃」、「惡意哄擡物價」、「根本趁火打劫」。

侯友宜昨強調,這段期間一定要穩定市價,會請消保官確實掌握情形,若是一般物價波動都可以理解,政府要隨時掌握物價波動,讓民生經濟以及消費者保護上得到平衡。

新北市消保官昨下午3時前往福記燒臘於雙十路店面稽查,初步判定爲業者考量成本的個別行爲,無競爭同業聯合漲價情況,並不構成開罰要件;消保官也強調,業者提供的菜單定價寫得很清楚,應無消費資訊不透明的問題,後續會持續追蹤。

「因成本考量逼不得已。」業者李偉英喊冤說,店內便當價格維持3至、4年沒調漲,一直以來都是使用加拿大進口的合格豬肉,因爲萊豬議題,擔心消費者會對進口豬肉有疑慮,考量後改用臺灣豬。

李偉英說,改用臺灣豬肉之後價差很大,加上又是選用五花肉梅花肉,1斤成本價差約50元至60元,成本考量下,決定將部分類型的便當調價,並非惡意漲價。

溫體豬 便當店仍在觀望

北市便當業者也表示,現在許多店家在搶溫體豬,強調因爲供需問題,未來恐會漲價,目前仍在觀望,據瞭解,有些便當店已些微調整5至10元。但南門市場知名火腿店老闆表示,強調波動每年都有,只要是還能吸收的範圍,很多老店都不會漲價。西門商圈老字號排骨店和龍山寺夜市多家小吃店目前也未考慮漲價。