買東西累了就去填飽肚子 13家臺中百貨人氣美食懶人包

記者黃士原/臺北報導

景氣不好不買名牌,但還是不會讓肚子餓着了!這幾年百貨公司發現這個現象,開始積極衝刺美食這塊版圖,不只臺北的百貨公司競爭激烈,戰線也一路往中南部延伸,臺中百貨公司除了早期的的鼎泰豐、漢來海港之外,這幾年找了許多臺北知名餐飲品牌進駐,《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家百貨公司超人氣美食,買東西累了可以參考看看去吃什麼。

臺中大遠百地址臺中市西屯區臺灣大道三段251號

鼎泰豐。(圖/1111人力銀行)鼎泰豐(B2)小籠包是鎮店招牌,許多人到鼎泰豐一下必吃餐點,另外,炒飯也是很多人喜歡點的菜色

▲脆皮香芋皮卷。(圖/黃士原攝)

好運(B2)來自香港、有着米其林一星光環的港式點心餐廳,除了招牌四大天王之外,也會定時推出主廚推薦菜色,最新是添好運創辦人麥桂培師傅爲臺灣研發出4款臺灣限定港點,分別是三杯雞粒包、糯米豬肉丸子、脆皮香芋腐皮卷及明太子滷肉西多士,預計4月初將於全臺各店添好運同步上菜。

▲饗食天堂。(圖/取自饗食天堂 自助美饌粉絲專頁

饗食天堂(11樓)在國內擁有10家分店的饗食天堂,在綜合排名拿到第1名,是網友在選擇Buffet餐廳時的優先考量,其中一個考量應該是即使是在假日晚餐,費用也不會超過1000元,應該是網友推薦的原因之一。不過也因爲價格親民網路上也有菜色精緻程度不足的負評。即使如此,饗食天堂人氣依然居高不小,沒有提早訂位是很難一嘗美食。

廣三SOGO地址:臺中市西區臺灣大道二段459號

▲藏壽司每盤40元。(圖/藏壽司提供)

藏壽司(14樓)藏壽司除了每盤40元的親民價格之外,其最大的特色就是吃回轉壽司還可以玩扭蛋。登臺後來客數突破兩百萬人的日本回轉壽司藏壽司,其美味秘訣在哪?除了店內的當季鮮魚是每天從臺灣漁港新鮮直送,而醋飯溫度也要保持在最美味的36度至37度、而非冷冷冰冰的,至於芥末則是使用正統山葵研磨而成。

▲漢來海港的壽司很多人喜愛。(圖/黃士原攝)

漢來海港餐廳(16樓)有自助餐廳南霸天之稱的漢來海港,供應多達200道菜色,而大家最愛就是其海鮮吧檯臺中店設計延續國際海港城市的意象概念、延聘日本空間大師橋本規劃設計、結合高科技LED燈帶食材餐食的名稱變換成跑馬燈秀。

▲段純貞牛肉麪蕃茄牛筋面。(圖/黃士原攝)

段純貞(14樓)由六角國際代理的段純貞牛肉在臺中已有2家,其中一就在廣三SOGO裡目前店家數已達4家,預計下個月於臺南開出第5家店。段純貞牛肉麪是新竹人氣牛肉麪,是全臺十大牛肉麪之一,由經營日出茶太茶飲、代理日本銀座杏子豬排的六角國際取得段純貞牛肉麪新竹地區以外的代理權。

▲超萌的豬仔沙包。(圖/黃士原攝)新光越臺中中港店地址:臺中市西屯區臺灣大道三段301號

點點心(10樓)點點心於2010年於香港佐敦開業,臺灣由藝人阿緯代理引進,目前臺灣點點心的港點總數是20多種,口味上還是有經過一些調整,畢竟臺灣人不喜歡太甜、太油膩的食物,由於香港點點心的菜單多達40多種,未來慢慢淘汰人氣較差的菜色,同時從香港引進新的港點來臺灣。把點點心引進臺灣的藝人阿緯推薦的港式點心有豬仔流沙包、誠實波蘿包、晶螢鮮蝦餃及脆皮鮮蝦腸。

江戶前天丼。內容有穴子魚、大蝦、小乾貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片。(圖/黃士原攝)

金子半之助(10樓)日本排隊美食「金子半之助」天丼專賣店去年11月登臺,目前已有北車店及三井OUTLET兩家店,而新光三越臺中店即將於12月28日開幕。臺灣分店提供的菜單不只有日本橋本店的「江戶前天丼」,還有「上天丼」及「天丼」共3款人料理,而江戶前天丼中使用的「穴子(星鰻)」還是由日本進口,長度比手掌還要大。至於金子半之助最重要的秘製醬汁,也是由日本調製好再運送來臺灣。▲從日本空運來臺的鹿兒島豬肉套餐,分黑豬肉與白豬肉2種選擇。(圖/記者蔡玟君攝)MAiSEN邁泉豬排(10樓)到東京必吃的日本第一名豬排專賣店「MAiSEN邁泉」,繼臺灣首店將於10月20日在臺北新光三越信義店A9館開幕後,第2家店很快就在12月於臺中與大家見面。邁泉豬排最有特色的餐點是使用來自鹿兒島產黑豬肉「黑之匠」,以及白豬肉「薩摩錦」製作的炸豬排套餐,有里肌肉與腰內肉2種選擇,但單價較高,每份爲750元。豬肉內所有的筋全部挑出後纔會製成餐點,讓炸豬排更容易咬得動。▲拉拉熊漢堡。(圖/黃士原攝)

拉拉熊主題咖啡廳臺中店(6樓)拉拉熊主題咖啡廳Rilakkuma Café臺中店於7月1日正式開幕,即使臺中新光三越11點纔開幕,但一早就有人在排隊。老闆陳弘洲表示,Rilakkuma Café臺中店以Sweet爲主題,裝潢風格帶點輕法式古典風格,讓甜蜜浪漫氛圍瀰漫店裡,滿足粉絲們的少女心;另外,不同於臺北店,臺中店裡新增許多新款甜點,其中拉拉熊水果千層是臺中限定。

▲一風堂拉麪。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

一風堂(10樓)2017年網友心目中的十大拉麪中拿下第1名的是屯京拉麪,相較於2015年的第4名上升了3個名次,而第2名是一風堂,相較於上次的第5名提升了不少。

劍持屋的鰻魚會先烤7-8分熟,以利拔掉魚刺。(圖/記者周宸亙攝)

劍持屋(9樓)臺北的知名鰻魚專賣店,也拓點到臺中。劍持屋的鰻魚料理是先將鰻魚烤到7-8分熟,這樣才能把多餘的魚刺挑起來,再來就是把鰻魚蒸軟,然後再反覆的刷上獨家醬汁進烤爐烤,讓醬汁可以滲入鰻魚肉。劍持屋的鰻魚是使用三尾一斤鰻,進到店裡都是活鰻,每天早上現殺、去骨處理,保證新鮮。臺中老虎城地址:臺中市河南路三段120號

凪 Nagi(3樓)豚骨拉麪「凪Nagi(豚王)」最大特色就是每週推出一款限定拉麪,甚至在2006年6月至2009年3月期間,在澀谷店進化成「每日一面」,創造出一千種拉麪口味。在臺灣,可以量身訂製屬於自己喜歡的口味在網路上造成一股熱潮,而且四大天王口味之外,同樣也有每日限量供應的「限定王」。