名人過年/孫瑩瑩憶過年 想念媽媽特製紅棗餃子

▲孫瑩瑩和老公小Fer。(圖/翻攝自孫瑩瑩Instagram)

記者呂佳樺/專訪

孫瑩瑩雖然長居洛杉磯,但喜歡和親朋好友團聚的她絕不會錯過農曆年,今年非常期待媽媽美國和她一起度過。而直至憶起兒時過年畫面,也總讓她想起,媽媽總把她和妹妹孫芸芸打扮得一身紅,還塗口紅、畫胭脂,十足喜氣的小中國娃娃

母親何念慈以前每到農曆年前一個禮拜,就會把兩個女兒帶去剪頭髮,因爲相信過年不能動刀,然後幫姊妹倆從頭到腳買新行頭紅衣服、紅褲子、紅內褲、紅褲襪紅鞋子,再塗上口紅、抹上胭脂,「我們兩個活脫像紅通通的中國娃娃,媽媽也都有幫我們把這些照片好好收藏。」

▲因爲先生工作關係,兩人聚少離多,幸好有兩隻狗陪伴

►►►關注更多消費生活話題,請加入ETtoday姊 妹雲粉絲團◄◄◄

曾身爲孫家長媳的媽媽以前總是扮演着聚會召集人角色,希望大家時間就要聚在一起,除夕圍爐必定親自下廚,堅持每道菜都要有紅色食材,如龍蝦甜椒番茄,「而且爲每道菜命名老實說我們朋友根本就不會記名字光是筷子搶菜都來不及了!」晚餐後大家就聚在一起打麻將、擲骰子、玩牌,玩到11點多,媽媽就會端出特製餃子,「有幾顆餃子裡有包紅棗,若小孩吃到有包紅棗的餃子,就可以多拿一包紅包,所以我們每個人都吃得超努力!這是我們除夕夜最期待的重頭戲!」媽媽也會要求所有小孩都要在12點前入睡,並且把紅包放在枕頭下。

直到現在,孫瑩瑩仍深信不疑,一樣在過年時幫兒子買紅色新衣,要求他12前入睡、紅包壓枕頭下,就像小時候那樣。

▲目前正籌備Mr.B Bakery麪包店開幕,此爲麪包店產品,看來孫瑩瑩也是有遺傳點媽媽的好手藝

今年媽媽會飛到洛杉磯和孫瑩瑩一起度過,令她非常期待,又可以像小時候流着口水跟在媽媽身後等着食物上桌,而每年也總是有幾位在美國工作無法回臺的朋友聽到孫媽要來,就自動聚集在孫瑩瑩家,「他們都是衝着我媽的好手藝來,尤其是她包的餃子,其實也很期待這些好友來訪,畢竟這種機會不多,我也很享受這樣熱鬧的感覺,像是回到小時候那樣的吵吵鬧鬧。」