牛肉標示 合格率99%
牛肉相關食品需標示原產地自9月12日開始實施,各縣市政府衛生局即展開全國性大稽查,從12日開始截至20日下午3點,共稽查全國8434家業者,有8365家合格,合格率約99%;而不合格業者共70家,主要集中在直接提供飲食的場所,食品藥物管理局已要求業者限期改正。
▼牛肉標示全國稽查結果 合格率99%(圖/健康醫療網提供)
食品藥物管理局自9月12日啓動「強制標示加強稽查計劃」以來,全國各地方衛生局持續至速食業、餐廳旅館、夜市、超市、傳統市場、便利商店、攤商、大賣場、南北貨販售店等地,針對牛肉業者(含包裝食品、散裝食品、直接供飲食場所)進行稽查輔導。
食品藥物管理局指出,截至20日下午3點共稽查8434家販售牛肉食品業者,合格者有8365家,合格率約99%;而不合格的70家業者,包含6家散裝食品和64家供飲食場所,業者已被要求限期改正。
而針對「含牛或牛可食部位包裝食品強制標示牛肉原料原產地」規定,各縣市政府衛生局也積極進行稽查,共稽查114家販售業者,都有符合規定。
食品藥物管理局提醒業者,未來若被查獲包裝、散裝食品及直接供飲食場所沒有依規定標示,將依違反食品衛生管理法處以新臺幣3至15萬元罰鍰,對於20日之前所製造的包裝食品,也希望業者能自行標示。
爲了保障消費者權益,提供民衆最明確的資訊,衛生署將持續動員各地方政府衛生局,針對包裝、散裝食品,以及直接供應飲食場所,進行地毯式稽查。
資料來源: http://www.healthnews.com.tw/