埤頭鄉農民直銷站 食在安心

埤頭鄉農會的「農民直銷站」窗明几淨，而且販售的蔬果都符合4章1Q規範讓消費者買得安心。（鍾武達攝）

埤頭鄉農會1年多前，將傳統「農業超市」轉型成「農民直銷站」，除加工農產品，更販售新鮮蔬果與漁貨，全國302家農會輔導生產的4章1Q產品也可代購；不僅贏得消費的信任，還培養出死忠客羣，創造出200萬元年獲利。

傳統農會經營的「農民超市」，一般是陳設普通，大多隻販賣保存期限長的加工品；埤頭農會「農民直銷站」窗明几淨、陳設明亮，貨架上更有五顏六色的蔬果頗有「新鮮」感。

總幹事王宋民說，當初是爲服務農民拓展農產銷售通路及提供消費者信任的安全食品，才毅然跳脫傳統將農會超市改造成現代感的農民直銷站。

埤頭農會直銷站的產品，必須符合4章1Q，還不定期抽驗保證安全，最後纔會以「農會」品牌銷售。王宋民不諱言，埤頭是典型農鄉，當初推廣4章1Q農產品並不被看好；隨着大家越來越重視食安，有生產履歷的食材消費市場逐漸打開，直銷站終於轉虧爲盈。

王宋民說，全國302家農會共1000多個據點，偏布各村裡的員工還可提供「宅配」服務；埤頭農會直銷站除讓在地消費者可買到全國各地具安全保障時令農產品，也把埤頭最優稻米、空心白菜、高麗菜與青蔥銷售到全國，運用這樣優勢爲農民創造更大收益 。