屏東縣市售冰品飲料58件抽驗結果出爐 全部合格

▲屏東縣衛生局抽驗市售冰品、飲料 。(圖/衛生局提供)

記者陳昆福/屏東報導

屏東縣政府衛生局爲維護消費者飲食安全,於4月份至6月份抽驗市售飲料冰品及配料共58件,檢驗結果均符合規定。

衛生局表示,這次抽驗產品有食用冰塊、手搖飲料、配料等,檢驗項目爲沙門氏桿菌、腸桿菌科、金黃葡萄球菌、單核球增多性李斯特菌、防腐劑、規定外煤焦色素等。

衛生局長張秀君呼籲飲料冰品業者,應重視製作環境及人員衛生等,使用之材料配料適當冰存並妥善覆蓋,員工應注意手部清潔落實自主管理,共同提升現場販售飲冰品料之產品品質,以確保縣民飲食安全。

張秀君局長提醒,民衆夏季高溫炎熱要特別注意飲料冰品的保存,建議選擇製造及販售環境良好店家選買後儘速食用完畢,以免造成細菌孳生變質,才能吃得消暑又健康。

這次食品抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站,民衆可逕至該網站參閱(https://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。