普洱茶越久越香卻遭「逾期」查封 茶界人士嘆：無所適從

市面上的普洱茶其實並不會標示有效日期（右圖）；臺南市有茶商遭檢舉，2000箱的普洱茶遭全面封存（左圖）。（右／曹婷婷攝；左／民衆提供）

臺南市有茶商遭民衆檢舉存放逾期大量普洱茶，臺南市政府衛生局派員稽查，指茶葉紙箱與產品標示不一，已全面封存，讓茶商急得像熱鍋上螞蟻；茶葉界人士也嘆，現行法規讓人無所適從。南區大忠里長許智雄接獲里民請託也不解「普洱茶放愈久愈好喝，放愈久行情愈好」，怎會有保存期限的問題？

臺南市茶商會同業公會表示，目前茶葉被列入食品規範，然而，事實上，茶葉如保存得宜，未受陽光直接照射、高溫及受潮等，就能永久保存，很多陳年老茶、普洱茶經長時間自然轉化，使得茶口感、風味及茶物質更佳，但受限法規須明定有效日期，與實務面不符。他也坦言，目前法規讓茶葉界人士無所適從，如遇到有人檢舉，就會有衍生類似爭議，希望未來中央朝向修法努力。

普洱茶包裝上均有適宜長期存放的標示。（曹婷婷攝）

衛生局表示，日前接獲民衆檢舉反映有茶商進口茶葉有品質疑慮，上週派員前往營業地址及倉庫稽查，於倉庫查獲茶葉紙箱與產品標示不一致，由於大批紙箱都裝有普洱茶，但紙箱標示已經逾期，茶葉上頭則無標示，暫時先封存，也同步請示中央後續如何處置。

副局長林碧芬表示，一般普洱茶都是標示爲可永久保存，但進口時海關會要求紙箱需標示有效日期，由於這涉及違反《食安法》之虞，以要求業者停止販賣，並封存相關產品。但她也強調，由於涉及標示及有效日期等問題仍待釐清，後續將函詢食品藥物管理署指導，若確實違反規定，將依《食安法》處理，若經查確無違法，相關產品則會啓封，發還業者。

市議員周嘉韋表示，普洱茶從海關進口時必須填寫有效日期，但茶葉跟食品屬性畢竟不一樣，已聽取茶葉界人士心聲，未來會由立委林俊憲推動修法，尋求解套。茶界人士表示，目前法規不切實際，希望政府能採取適當管理辦法，避免業者成天提心吊膽 擔心被檢舉。