鋪滿乾貝+邪惡蛋黃!桃園巷弄超浮誇海鮮丼 醋飯、味噌湯免費續
▲老闆用料不手軟,大手筆將海鮮鋪滿飯上。(圖/《蹦啾*謝蘿莉 La vie heureuse》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)
超浮誇海鮮舖滿飯上!一家藏在桃園中壢巷弄中的超浮誇海鮮丼,自一月開幕以來就累積超高人氣,店家主打「墨の海鮮丼」,一碗就能吃到10幾種新鮮海味,還有邪惡「乾貝丼」,搭配鮭魚卵超滿足。另外,店家還有提供醋飯和味噌湯免費無限續,讓每位客人都能盡情吃飽飽,享受海鮮的鮮甜滋味。
▲墨sumi。海鮮丼ぶり隱身於巷弄中,穿過小巷後就能一眼看見它。
「墨sumi海鮮丼ぶり」的招牌餐點「墨の海鮮丼」,點一碗就能嚐到10種海鮮,像是海膽、乾貝、鮭魚卵、炙燒星鰻、牡丹蝦、甜蝦以及各種生魚片,每樣食材都十分鮮甜,其中還能吃到唯一熟食「星鰻」,炙燒恰到好處,口感多汁軟嫩。最後還會放上最不可或缺的超邪惡蛋黃,打造出視覺與味覺的雙重享受。
▲十種海鮮組成的墨の海鮮丼。
▲店內的人氣單品「月見炙り乾貝丼」,更是一次放滿10乾貝,並加上鮭魚卵以及黃澄澄的蛋黃。
除了丼飯料好實在外,就連可以免費續的味噌湯,裡面的料都絲毫不馬虎。味噌湯裡不僅僅是豆腐與海帶,更加入了大塊鮭魚下去熬煮,讓味噌湯的湯頭更加濃郁。另外,店內的日式蒸蛋也相當特別,有松露、海膽、鮭魚卵等等口味。
▲用鮭魚熬煮而成的味噌湯。
▲質地順滑、口感軟綿的松露蒸蛋。
►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram
墨sumi 海鮮丼ぶり