「卡便」敲響腸胃道警鐘　全臺33.1%青壯年沒有天天拉

▲「卡便」敲響腸胃道警鐘，全臺33.1%青壯年沒有天天拉。（圖／臺灣乳酸菌協會提供）

記者嚴雲岑／臺北報導

腸胃道問題年輕化！從事飯店業的26歲陳小姐今，因爲個性容易緊張，加上要配合輪班，常常一天只吃一餐，起初在用餐後會感到胃脹痛，後來在與同事聚餐時，卻因肚子劇痛急診，隨後診斷出是因胃幽門螺旋桿菌，造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍，在配合服藥及喝優酪乳補充好菌，才讓胃病不再復發。

臺灣乳酸菌協會協同臺灣癌症基金會、臺灣營養基金會共同公佈對全臺20~45歲1172人所做的「臺灣腸胃健康地圖」調查結果。臺灣營養基金會執行長吳映蓉說，此份調查是針對與菌相平衡直接或間接相關的腸胃疾病、腸胃問題、腸道年齡、飲食習慣等進行抽樣問卷調查，結合國民健康署所公佈大腸癌與胃癌數據，結果發現臺灣本島近85%區域呈現中高度與高度警示，其中基隆市與新竹縣因警示指數超過4，列爲最高警示。

▲臺灣腸胃健康地圖 警示排行榜，基隆與新竹皆在高度警示範圍。（圖／臺灣乳酸菌協會提供）

吳映蓉說，在調查中發現，有81%的青壯年每天蔬菜攝取不足3份（每份約8分滿飯碗），65%每天只吃1~2份蔬菜，水果攝取比例也同樣偏低，每日必須膳食纖維攝取量難以達標。此外，每4位青壯年中，就有1位幾乎不運動，此外更有高達74.9%的人每週動不到3天。另有61%的青壯年常因睡不飽感到疲累，還有33%的人每天睡不到6小時。

從排便型態來看，也有33.1%青壯年認爲排便時間不定或沒有每天排便的習慣，28.8%表示即使上過廁所也覺得排不乾淨，而有26.6%的人排便及排氣很臭。

▲排便是對身體最好的警示。（圖／示意圖／記者黃克翔攝）

臺灣乳酸菌榮譽理事長蔡英傑教授說，糞便是對身體最好的警示，即使天天排便，但若糞便較乾硬、容易沉到底部等現象，就有可能是體內菌相惡化情況的徵兆。曾有一位擔任行銷主管的38歲閔小姐，因爲上廁所「卡卡」，加上超過一週沒排便，就醫後才發現是大腸長了瘜肉，所幸在切除後透過飲食調整，排便已恢復順暢。

蔡英傑說，飲食調味料的喜好，可能會影響體內菌相的分佈，建議青壯年在努力打拼之餘，也要爲腸道打造量良好的環境，提醒國人蔬果攝取比例要儘量達到每餐或每日總量的一半標準，主食至少三分之一爲全谷，每天可飲用1.5杯到2杯的乳品或優酪乳，並選擇擇較強的菌種，纔可通過胃酸、膽酸考驗，發揮功效。