強制加面就是要你吃飽飽 東京來的豚人拉麪7/2試賣
▲東京來的豚人拉麪7/2試賣。（圖／取目豚人ラ－メン_臺灣本店臉書)記者黃士原／臺北報導
在臺北想要吃到道地的日本拉麪並不難，因爲愈來愈多的日本拉麪登臺，包括臺灣人很愛的一蘭拉麪。而最近則是有新的拉麪品牌登臺，來自日本一乘寺地區的豚人拉麪臺灣本店將於7月2日試營運，而店家針對開幕也有一個活動，就是日本老闆將會免費加一球面給大家，這是強制、客人是沒辦法拒絕的，不過吃不完沒關係。
豚人拉麪是來自日本一乘寺地區，主打超濃厚豚骨系拉麪，菜單上有徹濃豚骨拉麪(220元)、徹濃豚骨鹽拉麪(220元)、醬油豚骨拉麪(220元)、鹽味豚骨拉麪(220元)，而再加100元就可以升級大份量，蔥、豆芽菜及叉燒肉完全爆量蓋滿拉麪碗。目前官方暫定來臺試營運3個月，如果得到廣大回響的話，就會延續並且正式營運。而說到配料蓋滿拉麪碗，位於高雄的面屋武藏武骨相傳店6月21日起推出3款不同的肉食系拉麪，每款拉麪肉量視覺驚人，像是肉圈圈拉麪則是霸氣的把10片肉片排滿一圈，滿滿的覆蓋整碗拉麪，而雙刀拉麪的兩大豬肋排更是跑到碗外面去。