情人節過完是營養師節 部桃呼籲多吃蔬菜

營養師藉由遊戲呼籲民衆患者多吃蔬菜。（葉臻攝）

衛生福利部桃園醫院今天上午在1樓大廳舉行「天天5蔬果 、癌症遠離我」健康飲食宣導，並準備新鮮蔬果送來來院完成癌症篩檢的民衆，鼓勵民衆從規律運動和飲食中防癌，並準備了蔬果健康操以及趣味遊戲，呼籲民衆重視癌症篩檢及健康飲食的重要性。

部桃表示，每年有很多的節日，民衆也會藉此大快朵頤一番，但別忘了2月22日是營養師節，「一年也有這麼一天讓民衆回想一下健康飲食的重要」，營養科主任範純美表示，現代人生活步調快，卻沒有足夠的食物營養成分知識，纔會讓不良的飲食習慣危害自身健康。

營養科主任範純美指出，現代人在食物攝取上最難做好的就是控管「質」與「量」，纔會導致攝取的營養不均或過剩，而營養師的角色就是替民衆把關，醫療院所、各級學校、團膳公司、社區、長照機構等都能看見他們的身影，並透過等全方位的營養服務，讓民衆能借由營養知識的宣導，達到預防疾病的效果。