秋天，吃蘋果不如吃它，一次蒸十斤，冰箱囤起來，隨吃隨取真省事

秋天，吃蘋果不如吃它，一次蒸十斤，冰箱囤起來，隨吃隨取真省事。秋天，是個豐收的季節，這個季節很多瓜果蔬菜都成熟上市了，除了大家常見的蘋果、梨和桃子之外，還有一種水果也是不可錯過的，那就是：冬棗。秋天的冬棗脆甜，營養好吃，冬天多吃棗也是補氣血非常好的。比起曬乾的紅棗，新鮮的冬棗用來蒸也是別有風味的哦。平時吃蘋果不如多吃一些蒸大棗哦。

脾胃虛弱，腸胃不好，都快給我試試蒸冬棗 蒸後軟乎乎的，軟糯香甜，營養好吃又解饞哦。新鮮的冬棗蒸過後，鐵和鉀都會被保留下來，對女生也友好，補皿也不錯，秋天可以常做給家人吃。一次可以多蒸一些，隨吃隨取非常方便又營養。

【蒸鮮冬棗】

食材：新鮮的冬棗。

1、把準備好的冬棗買回來，選擇個頭大一些的，注意別買到棗精浸泡的的大棗。出現皺皮不新鮮的就不建議購買了。

2、清洗乾淨，用麪粉水和鹽一起清洗，這樣洗的冬棗更乾淨。

3、一次準備10斤，這樣蒸多一些吃起來也方便。

4、把洗淨的冬棗，放入蒸籠裡蒸。

5、沸水大火蒸，大火蒸2個小時左右。

6、蒸2個小時後，紅棗都蒸顏色變深，口感別有風味哦。

7、蒸好的冬棗，常溫放涼後，可以直接撕開皮吃，放涼的冬棗可以裝入保鮮袋裡，放入冰箱冷藏，平時隨吃隨取非常方便哦，秋冬季節吃非常適合哦。尤其是手腳冰涼的女人，秋冬季節可以常吃哦。

Lily美食談碎碎念：

1、冬棗選擇新鮮的，個頭均等的冬棗，這樣的棗蒸的時候成熟度一致，口感也更好。

2、用鹽、麪粉加水清洗冬棗，這樣清洗的冬棗更乾淨，吃的時候更乾淨衛生。

3、沸水大火上鍋蒸2個小時，蒸好放涼可以冷藏冰箱吃。