全臺春節食品大稽查 臺南網美甜點、花蓮度假酒店過期食品遭罰

農曆新年將近，食藥署今天公佈春節複合式專案成果，稽查近600家傳統市場、大賣場、超市及年貨大街等販售年貨業者、應景食品製造業者以及年菜餐廳業者，新聞示意圖非當事業者。（王家瑜攝）

農曆新年將近，食藥署今天公佈春節複合式專案成果，稽查近600家傳統市場、大賣場、超市及年貨大街等販售年貨業者、應景食品製造業者以及年菜餐廳業者。臺南網美甜點店「名阪奇」因存放過期食品及原料，以及產品成分標示不符規定，遭裁處9萬元。

爲維護民衆食用食品的衛生安全，食藥署聯合地方政府衛生局執行「113年春節複合式專案」，針對春節應景食品的製造端、販售端及年菜餐廳業者進行稽查與抽驗。本次共稽查436家傳統市場、大賣場、超市及年貨大街等販售年貨業者、73家應景食品製造業者，以及87家年菜餐廳業者。

臺南市「名阪奇洋菓子有限公司」遭查獲過期3天的蜂蜜柚子茶商品，以及過期20天的食品原料「原色系列可可脂綠色」，分別依《食安法》裁處6萬元。另該公司「名阪奇蕾絲薄餅 柚香伯爵巧克力」產品，成分未由多到少排列且未全展開等，遭裁處3萬元。

另外，花蓮縣秧悅美地度假酒店的全日餐廳查獲逾期17天的食品原料「芋絲鳥巢」。食藥署副署長林金富表示，該食品原料爲乾燥常溫保存，依規定，過期應劃設待報廢品項區，但衛生局稽查時看到仍放在儲存櫃裡面，因此違反《食安法》，遭裁處6萬元。

不少民衆在春節前會購買應景食品或到年貨大街採買，本次全臺稽查發現8件不合格，其中2件是冬瓜條，遭檢出漂白劑二氧化硫超標，分別依《食安法》裁處3萬元，另有1件韓國麝香葡萄檢出農藥賽派芬，依規定不得檢出，遭裁處6萬元。

食藥署提醒，選購冬瓜條糖等年節休閒食品時，建議選擇來源清楚、完整包裝及標示資訊的產品，如挑選散裝食品，應注意產品外觀、顏色、氣味是否正常，並注意販售場所環境清潔衛生。