日光15分鐘「蒸熟一條魚」 山東德州太陽能美食秀超狂

名廚用「太陽製作各種佳餚。(圖/翻攝自微博)

大陸中心綜合報導

山東德州地處內陸陽光充足,堪稱是大陸的「太陽能之城」,當局日前還利用天然優勢,舉辦了一場太陽能美食秀;各廚師利用特殊的裝置,將太陽光反射集中在食物上,竟真的能蒸烤出豬蹄膀熱狗等美食,甚至還可以煮麪褒湯,讓不少網友直呼「可以告別油煙烹飪」了。

全球太陽能美食季日前在山東德州皇明太陽谷體育場舉行,幾十種菜系、數百道美食都繽紛亮相,太陽谷成了名副其實的「太陽能吃貨小鎮」。這些美食的製作均不使用明火,不用煤、柴、氣等燃料,不會產生油煙,靠着幾臺炮筒狀的太陽能機器便完成。

太陽能廚師接受媒體採訪時表示,出去旅遊時,景區內不一定能用火,這時就能用利用太陽能,大家看了一開始感覺新鮮,但做的過程會感到很實用,「30分鐘就能煮沸水,15分鐘就能蒸一條魚。」

民衆排隊享用一道道美味料理。(圖/翻攝自人民網

名廚利用的特殊裝置(太陽能微廚),主要是利用太陽能熱燜原理來製作美食,將食物放進金屬玻璃真空管,再透過兩旁的鏡扇,將太陽光反射集中到管內,便能用高溫蒸烤食物,烤、蒸、煮、煲等烹飪方式都難不倒它,烤番薯南瓜僅需10至30分鐘便可享用,豬蹄膀、熱狗、煮麪、蒸烤雞翅等,不出1小時便可上桌

山東的德州市,其實從2005年開始,便砸下數百萬美元,將德州打造爲太陽能城市當地也有一家酒店屋頂全由太陽能板層層覆蓋。據悉,「太陽能吃貨小鎮」的「吃」只是其中一個板塊,以太陽能爲主要能源如太陽能社區、太陽能交通、太陽能工業、太陽能農業等,未來皆將涵蓋,讓太陽能更加普及