肉魯推薦情侶必訪/臺灣也有歐洲仙境 隱匿的巧克力國
肉魯(本名鄭兆翔)出生於臺南,現職爲旅遊作家,部落格累積數百萬的瀏覽人次,原職爲南科半導體產業工程,喜愛臺灣這片土地的美好事物,爲了一圓出書夢想辭去工程師職務,多年來用雙腳與照片紀錄臺灣美景,有許多網友因爲我介紹的私房秘境,遠從香港、新加坡及馬來西亞前來!始終堅信「美好的事物不應該寂寞」!跟隨我的腳步,體會這片土地的熱情!
文、圖/肉魯 摘自:欣傳媒股份《肉魯玩臺灣--2天1夜私房小旅行》一書
遠離了清境,走入了山中,映入眼簾的歐式建築,黝黑活潑的屋檐造型,亮黃鮮明的建築外觀,英國都鐸風的鄉村異國風情,諾大綠色草原隨着山勢起伏,牛兒馬羣、羊咩咩、雞鵝兔子在這裡恣意悠遊;三棟木造浪漫小屋散發着濃厚木材氣息,分別是莊園主人的美麗住所、莊嚴簡單的祈禱小教堂、巧克力製作工坊,此時驚覺這不是民宿,而是巧克力的甜蜜國度呢。
▲貝卡巧克力莊園猶如將歐式鄉村搬進臺灣。
貝卡巧克力莊園採取預約制度,巧克力套裝活動一人300元,爲的是讓遊客可更瞭解巧克力原料、產區的歷史,也可順道品嚐3款巧克力;嚴選極佳的巧克力原料及來原產地的可可豆,而陶醉於巧克力世界的莊主,聘請了留法的巧克力達人,在清境草原山谷的自然冷氣房裡,打造一顆顆讓人魂牽夢縈的巧克力。
▲一整片山林中,有三棟造型吸睛的木造房屋,想來這兒還得記得先預約。
貝卡巧克力莊園的種類並不多,最特別的是喀什米爾晶鹽白巧克力,融入了法國粉晶鹽及比利時白巧克力,入口的甜味被淡鹹催化成另一種層次的甜蜜,讓人印象深刻;秘魯黑巧克力則有獨特水果香,另一款巴布杏仁條巧克力具有威士忌的淡淡酒香,都顛覆了對巧克力的傳統觀感,而最受歡迎的厄瓜多生巧克力則是需要事前預定,銀彈充足的話不妨品嚐一顆180元的干邑白蘭地松露喔。
▲巧克力套裝活動一人300元,不愛吃巧克力,也會被這裡的自然環境吸引。
漫步雲裡像是搭了趟飛機,走入歐洲山林渡假,兔子蹦蹦跳跳的與你捉迷藏,羊羣不時探頭跟你打招呼,店家貼心提供決明子熱茶,遼闊蜿蜒的草原風光,亮麗南法的普羅旺斯木屋,不喜愛巧克力的人,也會被這無憂無慮的歐洲鄉村仙境深深吸引呢。【貝卡巧克力莊園】電話:(049)2802652地址:南投縣仁愛鄉春陽段360號交通:國道六號下埔里端出口,左轉檯14省道往霧社,轉接臺14甲省道往清境,在6.3km處右轉進入,循着指標即可抵達貝卡巧克力莊園,路況狹小難以會車,切記要事前預約纔可入內參觀喔。