少吃多動卻沒瘦?營養師曝「睡眠不足」要小心:肥胖率增加55%

▲營養師指出睡眠不足也會導致發胖、減肥無效。

記者張毓容/臺北報導 圖/翻攝unsplash、pexels

不分男女老少人人都在減肥,有人是爲了維持身材,有人是爲了健康,但你是不是也有這種經驗,明明都有做飲食控制,也很認真運動,但不知爲何就是瘦不下來?知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就指出,減肥時除了運動和飲食外,睡眠也很重要,尤其若睡眠不足會對食慾及基礎代謝等2大關鍵造成影響,很容易造成肥胖,快來看看你是不是也中招了?

▲睡眠不足會使食慾旺盛,不知不覺增加熱量攝取。

1.影響荷爾蒙

人體脂肪細胞會分泌瘦素,生成飽足感,幫助抑制食慾,而腎上腺皮質則會分泌壓力荷爾蒙皮質醇,皮質醇會增加食慾。有研究發現,當睡眠不足時,會減少瘦素分泌,增加皮質醇分泌,進而造成食慾增加,且對甜食渴望也會上升,可能使得吃下更多熱量,研究顯示睡眠不足者,會增加22%的熱量攝取。

2.基礎代謝率下降

睡眠不足會造成基礎代謝率下降,也可能使得肌肉流失,進而造成增脂減肌肉的現象,所以體重也許暫時下降,但其實都是減到肌肉了。也有研究發現,睡眠不足會使兒童肥胖的可能性增加89%,成人則增加55%。

▲吃些櫻桃、雞肉、堅果等助眠食物,可幫助改善睡眠狀況。

蕭瑋霖提醒,睡眠在體重控制上也是很重要的關鍵因素之一,除了注意運動以及飲食外,一定要調整好作息,儘量不要熬夜。若是平時睡眠不好的人,蕭瑋霖也曾分享過8種「助眠食物」,包含牛奶、洋甘菊茶、雞肉、香蕉、櫻桃、奇異果、魚肉及堅果類,適當補充營養並搭配健康的生活習慣,就能幫助改善睡眠狀況,睡得更好更長,也能避免因睡眠不足而發胖、減肥無效。

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