深坑「鼠曲粿」文化祭讓你DIY 90歲竹編老師傅秀技藝
第一屆「新北市深坑民間手藝鼠曲粿文化祭活動」在深坑兒童遊戲場舉辦,鼠曲粿除了是深坑懷舊特色美食,更蘊含中華傳統孝道。手作鼠曲粿活動DIY,更讓年輕人有機會體驗即將失傳的傳統美食及鼠曲粿工藝。
每當掃墓時節,年輕人鼠曲粿祭祖,表現孝心,而老一輩手作草仔粿讓子女路途止飢,更讓我們在享用鼠曲粿美味同時,提醒自己:「日常生活就要及時行孝!」深坑有耆老、社區都在推動鼠曲粿,所以這次活動以「大家來有孝」爲主題,結合傳統手作「食的藝術」與中華傳統「孝道」,體現極富意義又有趣的文化傳承。
活動有限量免費美味鼠曲粿品嚐、鼠曲粿DIY、鼠曲粿主題館、趣味闖關遊戲、竹編藝術、木雕藝術等展覽,並邀請在地藝術家參與,呈現深坑地方人文風情、傳統節慶、特產美食等特有文化資產與豐富多元的文化內涵,更帶動深坑發展新的文化觀光產業。
此次更邀請高齡90的竹編老師傅高仁義現場示範竹編技法,展現精湛的竹編技藝,老師傅畢生爲臺灣古老傳統藝術所貢獻的心力、不屈不饒的精神與維護傳統手藝的堅持,特別令人敬佩!