世界第二好吃的現烤冰淇淋波蘿麪包開賣！3種口味可選
世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麪包8月13日早上11點開賣！承襲日本風味，菠蘿麪包是現烤，熱熱的麪包外脆內鬆軟，然後再夾入冰淇淋(口味有經典香草、抹茶及巧克力)，冰火雙重口感特別不同。現烤冰淇淋菠蘿麪包售價每個120元，也有單賣菠蘿麪包，一個80元。
▲現烤冰淇淋菠蘿麪包，經典香草冰淇淋口味。
現烤菠蘿麪包切半夾入冰淇淋，最先要克服的是如何讓冰淇淋的溼度不去影響到麪包的口感，世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麪包取締役副社長三上史朗實驗多種酵母、麪粉及發酵時間，最後成功找出現烤冰淇淋菠蘿麪包的黃金比例。三上史朗表示，爲了讓菠蘿表皮更酥脆，都是純手的將麪皮貼在麪糰上，這是機器無法取代的人工。▲現烤冰淇淋菠蘿麪包，抹茶冰淇淋口味。
世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麪包店長KIYO表示，爲了追求與日本相同口感與味道，菠蘿麪包都是從日本做好的半成品麪糰，再冷凍空運來臺灣，然後再用日本進口的發酵機進行發酵，再送到同樣與日本相同的烤箱烘烤。KIYO說，使用發酵機主要是臺灣與日本的氣溫及溼度不同，只能用機器來控制發酵，這樣烤出來的口感才能與日本相同。至於冰淇淋則是使用明治冰淇淋。
KIYO指出，日本也同意臺灣店未來開發屬於臺灣的口味，不過，下階段應該會先引已在日本上市的鹹食內餡，像是美乃滋起司、火腿沙拉。▲現烤冰淇淋菠蘿麪包。麪糰都是從日本空運來臺。
另外，店家還有現烤冰淇淋菠蘿麪包吃法參考，首先拿到現烤冰淇淋菠蘿麪包大口咬下，體驗不同溫度的口感；第二，是針對喜歡吃冰淇淋的朋友，可以先用吸管(店家提供)當湯匙舀起來吃；第三，在吃完之前不要從紙袋拿出來，避免冰淇淋融化滴出；第四，最後把冰淇淋集中在紙袋底部，然後再用吸管喝完。
開幕8月13日至8月21日前100名排隊者，享有冰淇淋菠蘿麪包半價折扣，每人1張號碼牌、限購2個。