手搖茶泡泡未散?! 醫師:超過10秒恐有添加物
▲手搖飲料店英國藍的玫瑰冰茶檢測出DDT殺蟲劑,引發民衆對手搖飲料疑慮。(圖/記者古依晴攝)
知名手搖飲料店「英國藍」的玫瑰冰茶被檢測出有世紀之毒DDT殺蟲劑,引發國人對手搖店飲品安全的重視。民進黨立委吳宜臻呼籲政府應儘快將花草茶列爲農產品類。新光醫院腎臟科醫師江守山也表示,民衆要注意手搖茶的泡沫,正常的茶葉泡泡「10秒內就結束」。
吳宜臻1日召開記者會指出,目前乾燥花瓣並不被歸類爲農產品,除了菊花外,其他的花種都是以「食品加工品」、「乾燥花」的項目進口,因此抽驗標準不是以農產品檢出方法,呼籲應儘速修改花草茶的分類項目。
江守山表示,有許多手搖店以「泡沫」作爲噱頭,但事實上茶葉本身僅內含多酚和單寧酸,不會形成常態性的泡沫,即便搖過的飲品內有泡泡,也會在10秒內結束。若民衆發現只是點單純茶葉飲料卻有泡沫,很有可能遭添加乳化劑、色料、色素等添加物,請民衆要多加留意。
▲立委吳宜臻呼籲儘快將花草茶列爲農產品類。(圖/東森新聞)▼民進黨籍立委吳宜臻。(圖/翻攝吳宜臻臉書)