誰是「天下第一攤」？傳統市場打造新「食」尚
臺北市傳統市場節將自3月16日起盛大展開，今年以「傳統食尚鮮市場」爲主題，邀請民衆上網投票、與專業評審擔任把關者，嚴選出傳統市場的「天下第一攤」，找出傳統市場裡最好吃的肉乾、燒雞、油飯和包子在哪裡！
一年一度的「天下第一攤」活動即將展開，今年推出「單品PK」及「創新行銷大賞」兩類，以市場內最普遍的熟食肉乾、燒雞、油飯及包子PK，並設「創新行銷大賞」，票選出經營行銷優質的攤商，除將邀請市場界專家評分外，美食評論家陶禮君、「臺菜廚神」阿發師也將公開進行天下第一攤單品PK的試吃評選，民衆可於及日起至4月5日，於活動官網投給自己心目中的天下第一攤。
▲臺北市傳統市場節開跑，要選出傳統市場的「天下第一攤」。(圖／臺北市市場處提供)
臺北市市場處處長王三中表示，傳統市場的熱情與活力，一定要消費者親身走進傳統市場才能深切體會，希望透過努力，打造出新時代傳統市場的「食尚」風貌，吸引民衆走進傳統市場，感受市場的溫暖活力，傳承在地的文化價值。此外，市場小小知識王、青年市場廚神、和外國籍市場親善大使也即將誕生，3月16日在南門市場、23日在西湖市場、30日在水源市場、以及31日在北投市場，將舉辦「親近市場競賽活動」初賽，活動項目包括「市場小學堂」、「大專生廚神」、及「every『外』瘋市場」，邀請民衆至活動現場感受傳統市場的熱力。
傳統市場節重頭戲主場活動，也將於4月13日、14日在花博公園圓山廣場登場，匯聚衆多市場的特色攤商，還有首創的「市場形象館」將呈現木柵、光復、南門、水源以及北投市場的風華，並揭曉本年度「天下第一攤」等各項主題活動獎落誰家。