說・流行／勃肯鞋超過200年 鞋底藏「踩在沙灘上」的秘密
▲夏天很需要一雙鮮豔的勃肯鞋。
記者林明瑋 / 臺北報導 圖／翻攝BIRKENSTOCK官網、IG
曾經有段時間，我的同學之間很流行穿襪子加BIRKENSTOCK（勃肯鞋），當年靈感不知道哪來的，現在看來，竟與RICK OWENS跨刀設計勃肯鞋，他認爲造型必須配上襪子相似，走得很前面吧？（笑）
▲RICK OWENS跨刀設計勃肯鞋，建議配上襪子。
最近又想起勃肯鞋，除了從2017年開始走上時裝週、今年夏天二度與RICK OWENS聯名，讓原本外型休閒的拖鞋變得有暗黑個性，這些與時尚接軌的行爲之外，也因爲流行來來去去，勃肯鞋始終站在自己的位子，暫時褪下潮流時，仍是專業領域如廚師或需要工作需要久站人們的必備，品牌超過200年，不是蓋的。
▲RICK OWENS將勃肯鞋衍生出許多變化。
▲與RICK OWENS聯名第二彈。
勃肯鞋由德國Birkenstock家族創立、掌舵至今，不過經典拖鞋並非一蹴而成，是慢慢進化纔出現。
1774年，Johann Adam Birkenstock在教堂登記爲「市民及鞋匠」，1896年，世界上第一雙有腳弓拱弧的彈性鞋墊被髮明，除了自用也提供其他製鞋商。到了1964年，家族傳人Karl Birkenstock將過往的技術融合製鞋，成爲現今勃肯涼鞋的開端。
▲BIRKENSTOCK在佛羅倫斯舉辦2019春夏秀。
勃肯鞋看似簡單其實不簡單，腳踩的軟木鞋身，那些凹凸不平的設計，是爲了幫助平衡、符合人體工學，藍鞋墊（Blue Footbed）是引以爲傲的發明，造型立體，希望創造出「如踩在沙灘上」的解放效果，層層鞋墊、人手完工，看得出一絲不苟的德國性格。
▲勃肯引以爲傲的藍鞋墊、軟木塞底。
▲每雙勃肯鞋都以人手完工，強調品質。
牛皮鞋面強調厚實且柔軟，鞋底則是質輕富彈性，而且耐磨，一切的一切都是想讓雙腳更舒適，不被拘束。雖然高跟鞋是必要的，但放輕鬆時踩在勃肯鞋上深呼吸一下，也是必要的。
兩條帶子的Arizona雙槓拖鞋最具代表性，也有1條帶子、3條帶子、夾腳、包頭等款式，久久沒逛BIRKENSTOCK，發現早已不拘泥在拖鞋、涼鞋，還能找到各種包鞋、娃娃鞋等，花樣不少，
▲2017年BIRKENSTOCK與10 Corso Como合作推出限定鞋款。
▲時尚雜誌《TANK》創辦人Caroline Issa穿着BIRKENSTOCK與10 Corso Como合作的鞋 。
與RICK OWENS攜手是今年的大事，也曾與選品店10 Corso Como 、已經劃下句點的巴黎潮店Colette等許多不同對象合作，讓勃肯的視野更廣。
從小穿到老，是勃肯鞋可以辦到的，夏天穿着去海邊、冬天配雙襪子也不詭異，在卸下精心的正裝之外，我想，我們都需要一雙這樣的涼鞋。
▲舒適自在的勃肯鞋。
▲小孩穿上勃肯鞋超可愛。