「似鳥龍」榮登最好吃的恐龍 科學家:脂肪適當口感好

國際中心綜合報導

沒有人吃過恐龍,所以可以任由科學家根據理論推導出一個天馬行空答案加拿大古生物學家表示,「似鳥龍」(Ornithomimosaurs)的脂肪成份適當,而且那雙精美的大腿顯然常常運動,吃起來口感應該不錯!

▼「似鳥龍」吃起來口感最好?(圖/取自網路)

蒙大拿州大學瓦里奇歐教授(David Varricchio)說,肉的味道主要與脂肪成份有關,而脂肪成份又與恐龍的飲食習慣有關。基於這個原則生活海里的恐龍不會好吃,牠們身上不僅有魚腥味,還可能因爲肌肉油脂包覆,而更容易氧化、出現酸臭腐肉味。

再來,肉食恐龍的味道也不會太好,牠們的食物多來自草食性動物,這會讓脂肪裡增添多獵者的混雜口感。瓦里奇歐還說,「有人問我霸王龍怎麼樣,我超級不推。從牠們異常的下齶判斷,這些大傢伙肯定吃了一堆腐肉,身體裡很多寄生蟲。」

至於哪種恐龍最可口?瓦里奇歐認爲,紅肉是由長時間持續活動所形成的慢肌纖維組成,吃起來比較好吃,所以草食性、常跑步的「似鳥龍」應該是最佳選擇,吃起來口感近似牛肉狩獵者則因爆發式的短跑讓肌肉快速活動,形成白肉,會稍微乏味一些。