她常吃1物 不到50歲就骨鬆 醫曝3傷骨食物一堆人愛

一名OL不到50歲就骨鬆，醫師表示雌激素減少會使骨質迅速流失，加上患者不愛戶外運動又喜歡吃麪包，讓骨鬆找上門。（示意圖／Shutterstock）

骨質疏鬆是老化常見病症之一，一名年近50歲的女性剛進入更年期就被診斷出骨質疏鬆，醫師表示，雌激素減少會使骨質迅速流失，加上患者不愛戶外運動又喜歡吃麪包，因麪包含磷酸鹽會阻礙鈣吸收，導致骨鬆。除了麪包之外，咖啡、碳酸飲料也會讓骨質流失。

減重專科醫師魏士航指出，曾收治一名年近50歲的女性上班族，剛進入更年期就檢查出骨鬆，醫師表示，患者受更年期影響，雌激素分泌減少，加速骨質流失，加上不喜歡運動、飲食不均衡、愛吃麪包，都是造成骨鬆的元兇。

魏士航說明，製作麪包爲了增加口感有些會加入膨鬆劑，膨鬆劑中的磷酸鹽會阻礙人體吸收鈣質；另外加工肉品也經常加磷酸鹽，吃多傷害骨質。

魏士航提醒，喝咖啡不要過量，咖啡本身帶有草酸，草酸在腸道會與鈣結合，形成草酸鈣，減少鈣質吸收；不過只要飲食中攝取足夠的鈣質，一天一杯咖啡不用太擔心。另外碳酸飲料含較多磷，也會加速骨質流失。

想要預防骨鬆建議從天然食物補鈣，多吃雞蛋、乳製品、豆腐等，保持運動，另外也要適當曬太陽，幫助身體合成維生素D，以利鈣質吸收。