泰航路邊擺賣「雙胞胎」 人龍擠爆門口…凌晨4點半就來排隊搶
▲泰航在售票處門口設立路邊攤售賣小吃 Patong Go。(圖/翻攝自Facebook/THAI Catering)
新冠肺炎疫情來襲導致百業蕭條,航空業和觀光業更是首當其衝,不過泰國國際航空最近使出「逆境求生術」,利用地段優勢,在位於曼谷商業鬧區的是龍(Silom)售票辦事處前擺起路邊攤賣早點,意外獲得不錯的反響,讓泰航的收入短短几天就增加了超過300萬泰銖。
▲泰航販售的 Patong Go 形似油條,因爲口感酥脆深受大衆喜愛。(圖/翻攝自Facebook/THAI Catering)
綜合媒體報導,泰航路邊攤只在平日上午營業,賣的食物也只有泰國的國民平價美食「Patong Go」。這是一種類似臺灣「雙胞胎」的食物,以其麪糰外皮酥脆爽口而深受大衆喜愛。泰航旗下航空食品公司 THAI Cathering 臉書指出,路邊攤的「Patong Go」銷售得非常好,照片可見排隊購買的人龍擠滿售票處門口的人行道,當天的第一位顧客甚至早上4點半就到場排隊購買。
▲ 泰航售賣小吃 Patong Go反應良好,顧客一早就到辦事處門口排隊購買。(圖/翻攝自Facebook/THAI Catering)
據泰國當地媒體報導,由於泰航擁有專業的主廚團隊,因此他們的飛機餐一直都深受好評,甚至還有「世界上最美味和最精緻的航空餐之一」的美譽,每年能爲泰航創收達89億泰銖(約新臺幣82億元)的收益。
▲THAI Catering 臉書放上 Patong Go 的照片,宣佈將擴大經營。(圖/翻攝自Facebook/THAI Catering)
泰航在「Patong Go」開賣的短短3、4天內,收入就增加了超過300萬泰銖(約新臺幣200萬元)。THAI Cathering 隨即宣佈,未來將擴大路邊攤的經營,增加更多販售據點,並增長營業時間。除了小吃攤外,泰航日前也開設地面餐廳,販售與機上餐點一樣的美食。