臺南最新超市火鍋!吃什麼現買現煮 和牛、龍蝦通通有
▲臺南中華路上的超市火鍋新開幕。(圖/南人幫-Life in Tainan提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同。)
火鍋可以說是四季皆宜的食物,但隨着天氣逐漸轉涼,吃上一頓火鍋暖暖身體簡直是幸福感加倍!而在臺南又有一間新火鍋店開幕了,而且是直接把火鍋店搬進生鮮超市裡的超市鍋物,想吃什麼現買現煮,剛開幕消費還有優惠。
最近開始流行起超市火鍋,主打的特點在於食材較透明化,不論是哪種食材,看到哪盤買到的就是那盤,不用擔心食材被掉包,且份量跟標價都清楚,想吃多少自己斟酌,從上等的和牛、龍蝦到平價的火鍋料都有,可以依預算挑選。
用餐模式與普通火鍋店不同,採取先算人數入場,採購食材後再結帳入座開始吃鍋。進到店內真的像進入一間生鮮超市,一整區的冷凍庫跟冰櫃任君選擇,不同的是裡面放的海鮮、肉類等食材皆是處理過的,結完帳可以直接下鍋,另外也有供應專屬給外帶的海鮮。
▲有別於一般火鍋店的用餐模式。
食材部分,海鮮類有魚片、蛤蠣、龍蝦等,魚片大約在40~100元左右。常見的肉類都有,較特別的則是伊比利豬和香草豬,且連日本A5和牛也有。一般火鍋店有的青菜類也吃的到,價格大約20元上下。麪食除了幾款滷味跟火鍋熟悉的面體以外還有泰國跟韓國面。還有許多吃到飽火鍋纔會出現的配料,多到讓人眼花。
▲▼肉類、海鮮等食材種類繁多。
入座後的湯底可以自由選擇昆布、麻辣或藥膳湯,醬料區則是自由調配,店內也有自費的飲料、炸物吧跟啤酒櫃,胃口大的朋友可以再加點。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
▲飲料、炸物或啤酒則爲另外付費。
綜觀店內環境,用餐空間座位多,採挑高設計,減少壓迫感,還設計了花牆跟大泰迪熊,吃火鍋之餘還能來拍張網美照。而店家在本(11)月15號爲止都有開幕優惠,拍照打卡就能折抵醬料湯底的50元費用,還有天使龍蝦買一送一跟滿千送杯袋,想嚐鮮的朋友要加緊腳步。
▲▼店內還有花牆設計,空間挑高無壓迫感。