臺中蔬食吃到飽!超過70種菜色 顏色超美還能吃得健康

旅遊中心綜合報導 圖、影/小象愛出門提供

說到吃到飽,大多人會想到燒肉火鍋或是Buffet,但在臺中這家吃到飽則是蔬食Buffet,而且是主打健康蔬食,部落客小象愛出門就帶大家來看這家蔬食吃到飽。

這間陶然左岸蔬食Buffet位在臺中市北屯區,餐廳內的用餐環境除了挑高設計外,還保留了不小的走道空間,不會讓人爲了拿取餐點塞車,且一人只會有一個餐盤,吃完一輪後要到清洗區處理廚餘飲用水沖洗餐盤後再重複使用。

▲寬敞的空間,用餐起來非常舒服。

餐點部分也非常豐富,除了多種湯類之外,也有面包、果凍冷盤類跟多種蔬菜,非常容易就能湊到多種顏色的蔬菜,也能達到均衡飲食效果

特色餐點如炸橘子和炸紅蘿蔔,不僅沒有因爲油炸過就喪失本來的風味,反而可以吃出食材不同的口感味道,此外小象還推薦大家必吃地瓜葉,由於用了九層塔調味,吃的時候更襯托出了地瓜葉的味道,可以說是人氣品項之一。

▲▼即便是素食,依然有許多特色餐點。

吃飽了之後如果要喝東西解渴也不用擔心,這邊採用的是知名的illy咖啡且一樣是無限暢飲,也有其他茶類水果冰淇淋可以當作飯後甜點,如果吃膩了平常的大魚大肉,下次可以考慮來蔬食吃到飽,且還是採用當季當地的食材入菜,可以吃得好也吃得健康。

▲知名的illy咖啡也是無限暢飲。

陶然左岸健康蔬食地址:臺中市北屯區松竹路一段468-1號電話:04 2239 7075