維生素D不足 死亡風險增3倍！
喜歡待在冷氣房，很少外出曬太陽的人，可能因爲缺乏維生素D而增加死亡風險！美國一項大規模醫學研究顯示，體內缺乏維生素D的人，死亡風險比起一般人要高出3倍。
這項來自堪薩斯大學對其附屬醫院的研究，1萬多名病患中，超過七成患者的維生素D每毫升低於30奈克的標準值，因此他們罹患糖尿病風險比起一般人要高出兩倍，出現高血壓以及心肌病變的機率，也比正常人分別高出40%和30%。
堪薩斯大學醫院暨醫學中心心臟專科教授瓦契克指出，缺乏維生素D與心血管疾病之間的關聯性極高，兩者相關的強度超乎研究人員預期，令人驚訝。
國泰綜合醫院心臟科主治醫師羅鴻舜表示，「因爲維他命(D)缺乏的人，他身體的腎泌素以及升壓素比一般人來得高，這樣會造成血管的收縮血壓的上升，造成心臟病、高血壓或是腦中風。」
羅鴻舜進一步解釋，「每天都在辦公室裡面吹冷氣的人，他沒有在外面接受陽光照射，也沒有去活動的話，這樣的人維他命D會缺乏。」
想擁有豐富的維生素D很簡單，每天曬太陽20分鐘，皮膚就能自然產生，或是在飲食中多吃點雞蛋、小魚乾以及含鈣牛奶，只要維生素D充足，就能有效降低死亡風險。