吳記蛋品驗出動物用藥殘留! 蛋品聯合稽查1件不合格

▲吳記蛋品檢驗合格。(圖/農委會提供)

生活中心綜合報導

行政院食品安全聯合稽查專案小組」在今年(2015年)7月至8月間會同行政院食品安全辦公室、農委會、衛福部進行蛋品聯合稽查,針對主要蛋品產地及大都會區蛋商,以及查驗51件蛋品農藥殘留,查覈發現,有 1 件蛋品檢出動物用藥殘留不符合規定,爲新北市的吳記蛋品,檢出乃卡巴精 0.02ppm 不符規定。

農委會表示,「這次針對主要但品產地和都會區的蛋商進行查覈,共49場次,包括畜牧場30場次、蛋商19場次 (其中 4 家業者的現址已經不屬於蛋商 ) ,登錄不實與不符合食品良好衛生規範 (GHP) 者,複查已經合格;另抽樣51 件蛋品的動物用藥殘留,共有75項。」其中1 件蛋品 檢出乃卡巴精 0.02ppm 不符規定 ( 檢驗方法定量極限 0.01ppm) ,爲新北市吳記蛋品,追溯牧場爲彰化縣林利牧場,已經交由縣市主管機關追溯飼料廠,進行裁處中。

農委會也提到,「自9月1日起,已經全面推動散裝雞蛋溯源標示管理制度,市售的散裝雞蛋必須在裝載容箱外箱黏貼雞蛋溯源標籤貼紙,標籤內容要標有雞蛋來源畜牧場名稱與二維條碼。」民衆也可以透過手機掃瞄,得知牧場來源與相關資訊