限定3小時!制面廠老闆開「巴士拉麪店」狂吸外來客
新北市樹林有一家拉麪店,採半自助式的經營方式,雖然位在比較偏僻的工廠區裡頭,但每到用餐時間,都會有很多人騎着摩托車來這裡用餐!特別的是,這家拉麪攤一天營業時間只有3個小時。
一臺位於樹林偏僻工廠區裡的9人巴士,車上沒有司機,坐在位置上的乘客,大家都在吃麪!巴士經過改裝,小空間里加裝冷氣,拆掉原先的兩人座位,換上一般椅子,再加裝透明板區隔座位,成了正港的拉麪車
坐在車裡吃麪可是難得體驗,從車廂門可以看到開放式的廚房,現場有10多種拉麪料理任君挑選,湯頭當是新鮮食材、當天現熬,民衆覺得以前公車都是拿來搭乘,第一次在裡面吃麪,「很特別」。
顧客接連上門,可是這間麪店的營業時間竟然只限中午3小時!其實,這裡是面工廠,老闆廖克燦當初想給員工方便,每天中午供餐,後來索性對外開放,沒想到意外爆紅。