鹹食甜點下午茶 幻想系小說佐味

「湛藍海洋瑪德蓮」以法式手法制作，淡藍色的貝殼外觀頗夢幻。（和逸飯店．桃園館提供）

臺北亞都麗致巴賽麗廳推出「綠野仙蹤魔法文學午茶」每套600元+10％。（臺北亞都麗致大飯店提供）

和逸飯店．桃園館內即日起推出「海洋系燈塔下午茶」，雙人限定980元+10％，平日可享桃園市民卡85折。（和逸飯店．桃園館提供）

冒險故事情節跌宕讓人慾罷不能，飯店業者端出以《海底兩萬哩》、《綠野仙蹤》爲題的幻想系小說下午茶，即日起至6月底，以鹹食甜點誘人探索名著的奇幻世界。

和逸飯店．桃園館飯店西點團隊以名著《海底兩萬哩》鸚鵡螺號航行大海探險情節爲靈感，推出「海洋系燈塔下午茶」，設計4款鹹食、7款甜點、2款飲品，其中以法式手法制作的「湛藍海洋瑪德蓮」口感溼潤鬆軟，淡藍色貝殼外觀超夢幻，無酒精特調有「神秘島莓果樹」、「尼莫船長的秘密」，後者以自制藍柑橘糖漿加上新鮮鳳梨及檸檬汁調製，滋味酸甜。

臺北亞都麗致巴賽麗廳推出「綠野仙蹤魔法文學午茶」，以故事要角爲造型，融合蔬食、蜜桃、鳳梨、莓果等食材，端出7款鹹、甜點。「南瓜少爺的卡布其諾」湯品杯上濃密的奶泡襯着肉豆蔻與綠豆蔻香氣層疊；「玉米稻草人」爲泛阿拉伯系傳統甜點，沾刺蔥美乃滋、口感酥脆；金黃鳳梨慕斯「膽小獅百香鳳梨」、「託託巧克力布朗尼」、「綠野抹茶蛋糕」、「錫樵夫芝麻費南雪」、「熱汽球莓果杏仁塔」則象徵要角們闖蕩天涯的酸甜心情。