香港美酒佳餚巡禮強勢迴歸 23日連5天逾千款酒品美食應有盡有

「香港美酒佳餚巡禮」10月23至27日一連5天在香港中環海濱活動空間舉行。(洪秀瑛攝)

張艾嘉(右)低調現身人羣中,影后態度親民、沒架子。(讀者提供)

活動上有表演團體及歌手演出,炒熱現場氣氛。(香港旅發局提供)

美食佳餚吸引許多老饕前往。(香港旅發局提供)

現場有異國料理,能滿足老饕的口腹之慾。(洪秀瑛攝)

鬼馬派對變裝的工作人員互動玩遊戲,可贏「品味券」及神秘禮。(洪秀瑛攝)

由香港旅遊發展局(旅發局)舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」10月23至27日一連5天在香港中環海濱活動空間舉行,且開放時間延長至晚上11時,讓更多香港市民及遊客可在維港美景旁享受人氣美食,並體驗香港豐富飲食文化。

23日晚開幕活動上,許多香港市民及外國遊客絡繹不絕,特別的是,金馬影后張艾嘉竟也悄悄現身人羣中,被眼尖遊客捕捉到她美麗倩影,她不時跟着音樂擺動,樂在其中;最近她與柯佳嬿等人主持的實境節目《艾嘉食堂》正播出,原本對美食就有研究的她,看來也難擋這場「美酒佳餚巡禮」的誘惑。

「香港美酒佳餚巡禮」活動自2009年舉行以來,以推廣國際美酒佳餚爲宗旨。今年超過300個攤位參與,網羅全球35個國家及地區頂級佳釀,包括白酒、威士忌、清酒、經典葡萄酒、氈酒、英國汽泡酒、精釀啤酒、零添加自然酒,到得獎酒吧調配的創意雞尾酒等,並設有11個國家展區,現場爲遊客提供逾千款多元化的酒品美食,一應俱全。

此外,遊客亦能品嚐星級美饌,新設「名饌薈」專區呈現米其林星級及名廚,包括米其林三星粵菜食府「富臨飯店」的南非吉品鮑,榮獲「亞洲 50 最佳酒吧」第10位的The Aubrey,首次推出罐裝的招牌雞尾酒Torii 等;亦有限定美饌及多國風味美食,包括帝苑酒店的巴馬火腿芝士蝴蝶酥等。

現場並有「與星級大師約會」,遊客可另購票進入維港廊,邊飽覽維港美景、邊品嚐兩款自選的香港主題限定雞尾,場內雞酒尾均由國際級得獎調酒師創作,包括「亞洲50最佳酒吧」第2位、「世界50最佳酒吧」第9位的首爾 Zest調酒師Demie Kim,創作以香港酒樓與首爾茶室爲靈感,以武夷山大紅袍作主調的氈酒,混合茉莉花蕎麥茶,製作雞尾酒Tea and Paper。

活動期間有19場不同主題的「品味學堂」,賓客可體驗互動課堂的樂趣,每晚主舞臺輪流上演醉人音樂表演,週六晚更邀請「小IU」稱號、來自韓國的17歲新生代創作歌手Gyubin獻技。亦提供不少優惠,包括指定酒品買一送一、買二送一等;與鬼馬派對變裝的工作人員互動玩遊戲,可贏品味券及神秘禮。

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