貴族美食－莊園酒館 品嚐奢華佳餚

▲阿密斯菲爾德莊園自家經營的餐廳，氣氛溫馨。■王曉鈴／紐西蘭攝影

▲到酒莊品酒嘗美食，給旅途增加一點奢華體驗。■王曉鈴／紐西蘭攝影

皇后鎮周遭是紐西蘭著名的葡萄酒產地，距離市區20分鐘車程的「阿密斯菲爾德莊園」（Amisfield），有自己的「trust the chef」餐廳，讓客人坐在溫暖爐火旁享受浪漫晚餐，品嚐美食與自家釀造的美酒。

trust the chef在當地衆多莊園酒館中，屬於高價位的餐廳，料理全使用當地食材，儘量減少食物里程，像是前菜的薰鮭魚、主菜的牛肉，都產自紐西蘭。

晚餐有3種價位，最貴的100元紐幣套餐，從前菜、主菜到甜點，搭配了氣泡酒、紅酒、白酒與甜酒等4種酒款，品嚐後若意猶未盡，可在莊園購買，回家延續酒莊的奢華享受。