香蕉買回來兩天就會變黑,水果店老闆教我一招,放半個月都不會壞
香蕉是生活中常見的水果之一,物美價廉,營養價值極高,富含豐富的維生素和礦物質,能夠補充人體所需能量,喜歡吃香蕉的朋友們都知道,香蕉是特別難儲存的。
一般買來當天要是不吃完,第二天就會出現黑色的斑斑點點,而且現在是年邊,香蕉好吃,很多朋友都愛吃,所以很多朋友會買很多回家,但是買多了當天又吃不完。
所以怎麼儲存就成了大問題,如果儲存不當第二天就會開始出現黑斑,慢慢地腐爛,這樣既浪費錢又吃不到喜歡的水果,那真是太浪費了。今天我就來給大家分享幾個保存香蕉的小妙招,方法非常的簡單實用,感興趣的朋友們跟着我一起往下看吧。
保存香蕉的方法
第一個方法:首先我們把需要儲存的香蕉放到一個大盆中,加入適量的清水,再往裡面加入兩勺食用鹽,然後用用手攪拌一下,鹽融化之後,就用清水清洗香蕉表面,因爲香蕉難保存的原因,很多商人都會在香蕉還沒有成熟的時候採摘,怕運輸過程中壞掉,到有時候到售賣的時候香蕉還是青綠色的沒有熟,
這時候很多商販就會在香蕉的表面添加很多催熟劑。所以我們把香蕉買回來的時候就要用食鹽水,把香蕉表面的催熟劑洗掉,防止催熟劑繼續催熟香蕉,這樣香蕉保存的時間就會更長。
第二個方法:我們在第一個方法的基礎上,繼續第二個方法,當用食鹽水清洗一遍之後,我們把香蕉取出來,再往盆中倒入適量的清水,然後加入適量可食用小蘇打,小蘇打是具有很強的清潔能力,平時我們清理廚房的油漬污漬的時候都可以用小蘇打來清洗,而且我們用的是可用的小蘇打,既乾淨又衛生。接着繼續把香蕉放在盆中,用清水把香蕉表皮清洗一遍,清洗好之後把它取出來即可。
第三個方法:然後我們用紙巾把香蕉表皮上的水珠擦乾淨,這是非常重要的要想保存得當,一定要保持乾燥,我們可以看到香蕉的根莖部是發黑的,香蕉要想保存的時間久,根部是關鍵,我們要用剪刀把根部發黑的地方剪掉,接着用保鮮膜把它緊緊的包裹住,香蕉自身會釋放一些乙烯氣體,能夠加速香蕉的成熟,那麼已是氣體的來源主要是根部,現在我們用保鮮膜把它包裹,就阻止了乙稀氣體的釋放。
溫馨提示:這裡要給大家一個小提示,香蕉要想保存得好,怎麼樣擺放也是很重要的?我們可以用繩子掛鉤把香蕉吊起來,這樣香蕉就不會被來自自身的壓力所壓住,這樣就會保存得更久一些。
總結:以上就是今天分享給大家保存香蕉的方法,大家學會了嗎?喜歡的朋友們可以收藏起來試一試吧,希望我的分享給大家帶來幫助,如果大家有什麼不明白的地方,評論下方給我留言,我都會一一的回覆,今天的分享就到這裡了,我們下期不見不散,大家拜拜。