小便醬油色！狂嗑15包辣條中毒險死 少年清醒「腎功能未恢復」
▲15歲少年一口氣吃完15包辣條後竟「中毒」，被送進加護病房。（圖／翻攝自《瀟湘晨報》）
中國大陸湖南郴州市一名15歲少年日前一口氣嗑了15包「辣條」，當晚救出現嘔吐、腹痛等症狀，還排出醬油色的小便，被緊急送入醫院加護病房搶救，病情一度危急。院方2日表示，目前少年已經甦醒，但腎功能尚未恢復，仍需要進一步治療。
「辣條」是一種由麪粉或豆皮製作的調味食品，因爲價格低廉，頗受中國大陸各地中小學生喜愛。根據《瀟湘晨報》報導，郴州市永興縣馬田鎮一名少年小明上月30日到小商店裡買了15包辣條吃，當天晚上出現嘔吐、腹痛、煩躁等症狀，家人見狀嚇壞，連忙把他送到當地醫院，不料少年還一度出現昏迷，病況嚴重，31日凌晨又被緊急轉院到郴州市第一人民醫院救治。
醫院急診科主任徐自強表示，該名少年是進食辣條後出現嘔吐、頭痛、頭暈、發熱、精神差等症狀。徐自強還說，少年入院時，曾出現肝、腎功能損害，尿液呈現醬油色，經呼吸器輔助呼吸，並經過洗胃、催吐、導瀉等處理後病情才相對穩定。經檢查，少年血糖Hi尿酮陽性，確定爲糖尿病酮症酸中毒，病況嚴重，轉入加護病房進行救治。
院方表示，患者小明的病況目前已經有所好轉，神志清醒，醫生問他問題都可以對答，身體各項指標也有所好轉，但仍需要觀察治療。據悉，小明的腎功能還沒有恢復，仍處於輕度脫水狀態，伴隨有腹瀉、發熱症狀。
徐自強分析，少年是在農村裡的小商店購買辣條，辣條裡含有大量的亞硝酸鹽，當亞硝酸鹽與體內血紅蛋白作用時，會使二價鐵氧化成三價鐵，形成高鐵血紅蛋白，而失去攜氧的能力，進而造成組織缺氧。徐自強說，一般食用0.2克到0.5克的亞硝酸鹽就會引發中毒，食用1克至2克則會導致死亡。
徐自強表示，辣條裡含有多種食品添加劑，長期大量食用產生的疊加效應會對人體產生傷害，人工色素、甜味劑攝取過量也會對神經系統產生影響，如果辣條是在農村小作坊生產的更無法保證食品衛生，容易影響孩子的健康發育。