消費火了 大數據揭秘新“年味”

新華社上海2月18日電（上海證券報記者 溫婷）春節不打烊，就地迎新年。在“就地過年”的帶動下，各大互聯網平臺通過數字化手段保障春節供給。人們的出行半徑縮小了，但“消費半徑”卻在拓寬。

2月17日，阿里、京東、美團等各個平臺發佈春節消費報告，“就地過年”催生諸多消費新現象：線上年夜飯和外賣火了，遊戲手柄、消費電子高速增長。以內需促消費，讓這個特殊的春節牛氣十足。

這個春節假期的電子消費，以“高”“懶”“宅”取勝。

在上海蘇寧，人頭攢動的蘇寧浦東第一店迎來了新春消費的第一大單，年前買入徐匯濱江區域房產的王先生一家，購買了全套中央空調、地暖、新風、全屋淨水、中央熱水等，訂單總額超75萬元。

據蘇寧門店運營負責人透露，這樣的例子不在少數。售價近60萬元的三星高端彩電、售價近26萬元的德國美茲電視以及創維OLED電視、西門子無霜冷藏冷凍箱、海爾卡薩帝雙子洗衣機都是高端人羣的“香餑餑”。今年春節假期，上海蘇寧中高端產品銷量環比增長376%，品質消費趨勢顯著提升。

蘇寧平臺數據顯示，近年來，以激光電視、8K電視、洗烘一體洗衣機、洗碗機等爲代表的中高端家電，價格下探，加速進入消費級市場。今年春節期間，上海蘇寧通過以舊換新、家電套購等方式，降低消費者消費成本。在以舊換新方面，蘇寧結合用戶對升級家電的需求，更是推出滿足消費者需求的中高端、綠色智能家電。

受“就地過年”的帶動，90後、95後的年輕一族推升了“懶人小家電”的消費熱潮。據上海蘇寧數據顯示，今年春節假期期間，空氣炸鍋、電餅鐺等懶人廚房電器銷量同比增長89%；懶人按摩沙發銷量同比增長高達67%。

阿里巴巴春節消費報告顯示，隨着90後、00後初掌年貨置辦權，年貨消費更加年輕化、品牌化、智能化。年貨訂單中，掃地機器人、擦窗機器人等“黑科技”年貨消費增速同比超過100%、300%，洗地機更是大漲18倍。

而在京東平臺，北京地區遊戲手柄成交額同比增長107%，耳機、智能手環增長2倍以上；東北三省的手機服務消費增長751%；湖南省健康服務消費增長448%；廣西的電腦軟件服務消費增長371%。

消費電子火熱，人們對“吃”的熱情同樣高漲，並且越來越“挑”。更好更貴的年夜飯，體現的是消費升級。

基於全國近500家門店春節5天（大年三十至大年初四）的銷售數據，大潤發17日發佈的《2021新“年味”消費報告》顯示，波士頓龍蝦銷量同比增長超過2倍，蘇州和廣州兩地的銷量增幅更是達到10倍、6倍。

大年三十上午，盒馬鮮生浦東楊高南路店裡，擠滿了採購年貨的人羣。除了鱖魚、鱸魚等老百姓喜愛的食材，帝王蟹、石斑魚等高端食材前同樣人頭攢動。此外，盒馬推出的川味臘肉臘腸、蘇州八寶飯、福建佛跳牆等半成品，也成爲大家採購的新寵。

記者從盒馬鮮生了解到，截至正月初四數據，盒區房用戶的餐飲消費同比增長150%，其中各種半成品以及盒馬4-6人餐的小家庭年夜飯銷售異常火爆。

在首個以異地過年爲特色的新春期間，平時忙於工作的年輕人像模像樣地籌備起了年夜飯，除了各種半成品佳餚，其中也少不了外賣來做“外援”。

京東大數據顯示，從大年三十至初五，有關年夜飯禮盒、年貨禮盒、方便菜、燒烤食材等同比增長90%，春節期間酒類消費成交額同比增長2至3倍。美團外賣數據顯示，春節期間，“1人食”的訂單量佔比相比去年增長了68%。

以上海爲例，據美團外賣發佈的數據顯示，上海今年單價最高的一頓外賣年夜飯高達2606元。除夕夜至大年初二，上海外賣年夜飯訂單比去年增長118%，其中品牌餐飲商家外賣銷量同比增長100%，老字號和連鎖品牌的年夜飯套餐受到消費者熱捧。

隨着健康過年需求的看漲，天貓數據顯示，雷允上、同仁堂、片仔癀等品牌，相比去年農曆同期分別增長196.3%、173.9%、108.7%，按摩槍成交額增長了超7倍。

美團外賣相關負責人表示：“整體而言，備年貨、異地送禮、‘就地過年’小聚會是春節假期人們點外賣的三個主要場景，無論是訂單量還是客單價都有明顯增加，說明用戶通過外賣買一切的行爲特徵已經越來越明顯了。”（完）