義美豆奶熱銷一週賣50萬瓶 高志明:謝謝婉君支持

義美食品總經理高志明今(20)日表示,對於如今民衆要靠食品檢驗才能判斷是否食用情況感到相當悲哀。(圖/記者林潔玲攝)

記者林潔玲/臺北報導

全家(5903)與義美合作設立專區架位,自3月4日開賣起一週內銷售瓶數突破50萬。對此,義美總經理高志明今(20)日也對婉君表示感謝支持,的確在食安風暴期間,各項商品銷售成績有提高,尤其豆奶也有明顯成長。但他也感嘆若民衆要靠檢驗才能判斷食用,反倒臺灣食品也的一大悲哀。

高志明強調,一年前會開始與全家接觸,是因爲兩方對於食品的理念較爲相符合,他更感慨地說,自己出社會這麼多年參與過生態保育、教改活動,知道什麼事情該做、什麼事情不該做,但如今食品業卻面臨「民衆要靠檢驗,才能判斷什麼東西能吃什麼不能吃」,覺得是臺人的一大悲哀,因此他也反對食材檢驗。

而全家董事長潘進丁則認爲,義美品牌深受信賴,全家是以食品銷售核心通路,希望能夠提供顧客一流品質的商品。因此決定攜手義美,從商品銷售、生產、原物料使用至行銷全面合作。同時,他更進一步透漏,未來也會導入義美自制烘培類、冷凍調理冷藏飲品與節慶特色禮盒,擴大合作品項數上看百項。

未來將有200~300家全家店鋪,設立義美品牌獨立貨架,但也可能會擠壓到義美本身的門市銷售。對此,高志明也表示,雖然的確會影響部分門市的營運預估拓展義美新門市的機率較低,將維持目前的店數

此外,外界認爲全家與義美合作是強強聯手品牌加溫,但他個人認爲任何事還是得靠品質與實力。他更在記者會中笑稱,自己是有話直說的人,大概就是就是除了柯P以外,講話第二直白的人。