一起吃鳳梨挺農民!特搜全臺七家餐廳 做成甜點冰品、入菜都驚豔
鳳梨除了直接吃還可以怎麼吃?甜食、鹹食、冰品通通有,一起挺農民吃一波!
唐點小聚是以可愛造型小豬奶酪聞名的中式餐館。火焰菠蘿皇使用一整顆的鳳梨,將鳳梨內部放入紅咖哩海鮮,紅咖哩的辣味與鳳梨的甜味達到和諧的美味!另外還有鳳梨咕咾肉,新鮮鳳梨與肉丁的酸甜滋味融合得恰到好處!
▲唐點小聚。(圖/美食客Simon老饕提供)
去宜蘭必吃的傳統老店,以濃厚的芋冰爲招牌收服了許多老饕的胃。與芋頭口味相比,鳳梨口味較爲清甜、清爽,一口便能吃出鳳梨的甜味與香氣,愛鳳梨的你別錯過!
▲阿宗芋冰城。(圖/美食客樹懶的生活提供)
以手工麪包起家的Hol.x山語喃喃,販售沙拉、三明治與早午餐。沙拉的水耕生菜淋上特製醬汁,加上新鮮的香蕉、鳳梨、西瓜、番茄與嫩煎雞腿肉,吃起來非常清爽!套餐還會附一盤特製手工麪包、脆片和藍莓優格,不只豐盛,營養更是滿分!
▲HOL.X山語喃喃。(圖/美食客茱莉的小小世界提供)
你吃過臺中超紅的宮原眼科嗎?那麼你一定對冰的配料之一『鳳梨酥』感到念念不忘吧!在日出土鳳梨酥可以買回家當伴手禮啦!日出的土鳳梨內餡吃得到一絲絲的鳳梨纖維,外皮比一般市售的厚實。採用天然奶油,並添加奶粉,吃起來酥香酥香,讓人想一顆接着一顆!
▲日出土鳳梨酥。(圖/美食客JODIE_雲林|臺中提供)
春田氷亭高雄市/鼓山區
在高雄西子灣捷運站附近,由銀行改建而成的超美冰店!必點宮•九拼,有九宮格配料搭上清冰,其中有蜜鳳梨、紅豆、地瓜、薏仁等,單吃或搭配冰品都別有風味!另外爲了挺農民還販售了滿滿鳳梨的鳳梨冰,一份只要120元!
▲春田氷亭。(圖/美食客一提供)
宇治玩笑亭沒在跟你開玩笑!用甜筒裝霜淇淋已經落伍了!鳳梨雪酪將半顆鳳梨直接拿來當容器,光是拿着走在路上就很威風!鳳梨霜淇淋甜度剛好,在底部還有切成好入口大小的鳳梨塊!
▲宇治 玩笑亭。(圖/美食客PinJ 提供)
以水果系列飲品受大家喜愛的麻古茶坊也推出了鳳梨系列!若是喜歡麻古茶坊自制梅蜜的鹹甜滋味就喝金鑽鳳梨梅蜜!而喜歡QQ咀嚼口感的可以選擇金鑽鳳梨葡萄波波,兩款飲品都搭配了金鑽鳳梨冰沙,在炎炎夏日消個暑吧!
▲麻古茶坊。(圖/美食客吱吱一直吃提供)
圖、文/MENU美食志
※本文圖片版權爲《MENU 美食志》所有並授權提供《ET FASHION》,請勿任意翻攝以免侵權