擁抱你的小生活 中和Hug Café 喝個咖啡吧!

▲Hug Café 的特色MENU。文、圖/麻吉熊Menu上印着熊抱樹圖案,是讓我想上門拜訪的理由,對我來說,這個圖案會讓我聯想起國家地理頻道或者是BBC節目裡播出的那些記錄熊的生活影片,每次我只要轉檯瞄到,一定會把他們全部看完的那種。

我搬到中和之後曾經特別繞過去幾次,但店裡總是人聲鼎沸的模樣,讓我很難提起勇氣推開店門。所以,我只好趁着一個雨要下不下的陰天,用散步方式慢慢走到這裡,位於永和四號公園附近的Hug Café。▲別有洞天的店內一景。推開門,店裡還沒有幾位客人,我可以自行選擇喜歡的座位。本來我是打算坐吧檯前的,因爲自己一個人上門不想佔據兩個人的位置,可是後來想了想,還是選擇其它位置坐下。我覺得店裡被安排的很適合熱鬧,一個人留在這樣的店裡,還真的是有點孤單XD▲擺滿各式物品的高吧檯。因爲已經接近午餐時間,所以我選擇了店裡的墨西哥雞肉卷做午餐,現炸的薯條口感還不錯,我也很喜歡蜂蜜芥茉醬的香氣。我不太會品嚐這類食物的好壞,不過至少可以感覺店家用心的在製作店員不敢幫我出咖啡(明明我不覺得我長得很兇神惡煞啊?),非得要等到老闆到了之後再幫我衝煮。

今天我點的是印尼的Blue Batak,衝煮工具賽風壺,我沒有特別詢問衝煮條件

高溫時候有有很明顯的藥草味,溫度略低之後開始出現帶有油奶香甜熱帶水果口感,我很喜歡這個溫度的風味表現,放涼了之後又重新回到曼特寧系列的藥草味,很快速的閃過之後轉成甜味口中化開,留在口腔裡的感覺像是連續不斷的低沉鼓聲那樣瀰漫着。

好的曼特寧總是會有股低沉渾厚的生命力,讓你從咖啡杯裡可以很明顯的感受到。【HUG Café】

地址新北市永和區永貞路282巷2號電話:02-2929-1665營業時間:PM 13:00~PM 22:30(週一~週五)AM 11:00~PM 23:00(週六、週日、國定假日)每週二公休「麻吉熊」更多精彩文章在這裡:http://bear-oj.blogspot.tw/