悅展“糧”品 廣結“糧”緣

荊山楚水處，金秋送爽時。10月18日，以“糧安天下聚合力，產銷融通促發展”爲主題的第六屆中國糧食交易大會(以下簡稱“糧交會”)在湖北省武漢市開幕。

激情啓程，再赴盛會。開幕當天，近200家晉企攜600餘種“三晉好糧油”產品精彩亮相。“人說山西好風光……”隨着山西經典民歌響徹武漢國際博覽中心，山西優質糧油品牌專場推介會暨“三晉好糧油”品牌發佈會大放異彩……借參加全國糧食行業最具影響力盛會的“糧”機，我省企業朋友圈持續擴容、“三晉好糧油”品牌效應持續溢出。

“沁州黃小米顏色黃澄澄的，不愧是貢米。這款禮盒裝怎麼買？”“山西老陳醋真是名不虛傳，夠醇、夠香、夠勁兒!”“這個菌菇湯味道好的嘞，沒想到山西的菌菇品質這麼好，給我們來80袋!”……10月18日上午，剛開館不久，山西展區便擠滿了參展者，展館中處處能看到人們諮詢、品嚐、選購山西優質糧油產品。

在太原農合盛農業開發有限公司的展位前，湖北省農產品流通協會秘書長梅強剛對山西小米讚賞有加。“湖北和山西在糧食產業方面有很大的合作發展潛力，這次糧交會，我非常關注山西的產品，希望有合作的機會。”

在衛嫂花饃展位前，兩個華美碩大的花饃擺在桌上，引來許多參展者圍觀拍照。“這兩個花饃分別用來祝壽和辦婚禮，都是純手工製作……”衛嫂花饃展位負責人張萬里介紹。同樣引起圍觀的還有山西鼎華糧農業開發有限公司的展位，紅薯粉、玉米粉、雜糧粉、扁豆……75個不同品種的透明展示罐像積木一般搭了6層雜糧“小高樓”，新穎的展示形式吸引了衆多參展者。

另一邊，山西助麗鄉村供應鏈管理有限公司的執行董事藍送平一邊視頻直播，一邊製作公司的主推產品——免煮莜麪。藍送平說：“這款莜麪又叫麻醬拌莜麪，像武漢熱乾麪的莜麪版本，希望通過這次糧交會能收到更多武漢本地的訂單。”

作爲參與央廣傳媒扶貧推介活動的企業之一，山西鄉村味食品有限公司展出了新產品“山西雜糧泡麪”。公司董事長李成林說：“山西雜糧有口皆碑，我們將速食產品與健康雜糧結合，希望能爲廣大消費者提供更多健康的選擇。”

本屆糧交會，我省展區集中展示地域特色鮮明、內涵豐富、時代感強的“三晉好糧油”品牌體系，突出近年來堅持“特”“優”戰略、打造現代化糧食產業集羣的成果。

“三晉好糧油”品牌嚴格產品遴選流程，強化產品動態管理，依託數字產業建立健全產品溯源體系，建立跨部門跨領域協調監管體系，爲消費者提供安全放心的優質產品。省糧食和物資儲備局負責人表示，將培育一批市域、縣域品牌，以聯盟爲依託遴選發展一批企業自主品牌，充分調動地方抓糧積極性，發揮龍頭企業產業帶動力，讓農民分享產業增值紅利，將糧食產業打造成助力鄉村振興的主導產業之一。

“真誠地希望各位來賓走進山西，暢遊山西，看地上文明，賞燦爛文化，品‘三晉好糧油’……”在山西優質糧油品牌專場推介會暨“三晉好糧油”品牌發佈會上，臺上的推介者聲情並茂地推介着產品，臺下觀衆聚精會神，紛紛爲山西優質糧油產品喝彩。在爲期3天的展會中，來自五湖四海的參展者將通過山西優質糧油產品領略三晉大地的獨特魅力與深厚底蘊。(記者高瑋)