運動釀造公司創新推出無酒精十月節啤酒
啤酒節期間不一定非要飲酒,因爲無酒精啤酒品牌Athletic Brewing正在推出一款特別的無酒精啤酒來慶祝這個季節。這款啤酒節啤酒的靈感源自傳統的巴伐利亞節日啤酒,旨在捕捉這種風格的味道,但不含任何酒精。
雖然長期以來,無酒精啤酒被認爲是一種無奈的必需品,但近年來,低酒精或無酒精啤酒的選擇蓬勃興起,它們具有與含酒精啤酒一樣的味道和飲用感受。Athletic Brewing 自 2019 年以來一直在釀造啤酒節啤酒,不過今年是其首次在美國的全部 50 個州均可買到。
“關於我們的啤酒節,我最喜歡的部分是它的麥芽比例恰到好處,契合這種風格,”Athletic 的首席釀酒師艾米麗·霍夫曼(Emily Hoffman)說道。“它着實清爽,是從夏季過渡到秋季時享用的絕佳啤酒。”
這種啤酒熱量低,更偏向麥芽風味而非苦味的啤酒花風味。它略帶甜味,酒體質感如麪包般,有麥芽的底色,不過至關重要的啤酒花帶來了一種微妙的收尾口感。它使用維也納和慕尼黑麥芽,以及哈勒陶米特弗魯赫啤酒花,從而獲得那種獨特的德國啤酒風味,將慕尼黑啤酒節的味道從大洋彼岸帶到美國。
該品牌推薦它用於車尾箱野餐派對或秋季的徒步旅行,或者作爲節日和其他活動的全天飲品,還可搭配德國小吃,如椒鹽捲餅、果餡捲餅一同享用。