雲朗重整宴會業務 頤品北新館4月底熄燈

雲品國際今日董事會決議於第二季結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運。（摘自官網）

疫情衝擊宴會業務，雲朗集團宣佈4月30日結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運後，該館全數職工，包括廚師、服務生、業務人員等，將可選擇轉調至集團各適合營業據點，提供全數同仁於集團中轉職之機會。至於已預訂宴會或工商活動的客戶權益將不受影響，2月至4月間頤品大飯店新店北新館仍正常營業，持續爲顧客服務。

雲朗觀光集團與雲品國際強調，未來將透過更多資源整合，讓餐飲宴會與住房業務持續發展，爲各種需求顧客提供更多元服務。

雲品國際今日召開董事會，定調2021年宴會事業將持續透過零資產、純管理的經營模式，將集團餐飲優勢加以延伸，落實品牌價值與管理財的競爭策略，更加重靈活管理以滿足消費者多元化的需求，以強化互利共享的概念創造品牌價值。會中決議於第二季結束頤品大飯店新店北新館的宴會營運，未來以更具競爭力的經營策略打造委託經營管理事業，期望能達到更佳的營運績效與優化獲利能力。

雲品進一步指出，雲品國際自從啓動君品Collection宴會平臺後，持續集結淡水嘉廬、桃園皇家薇庭、西門紅樓、MAJI 集食行樂音樂庭園、草山玉溪、美軍俱樂部等極具特色與風格之宴會場地，成功以零資產模式與提供場地的業者共享利潤，降低場地固定租金負擔。以皇家薇庭和淡水嘉廬爲例，在受疫情影響的2020年營業收入還優於2019年，是表現相當亮眼的營業模式。

雲品國際表示，將持續推廣此類零資產成功營運的經驗，致力成爲宴會事業產業鏈的整合者，未來將持續以純管理模式取得委託經營，靈活佈局宴會管理、物業管理，更以互利共享的方式，佈局新型營業模式迎接2021年。雲品國際將同時以傳統的宴會廳和多面貌的君品Collection，靈活地提供多元化的產品及服務給不同需求的客人。