在廣東饒平的農村裡，滿山遍野都是這種奇怪的野果，好吃極了！

。。。

如果你也喜歡旅行，請關注+置頂我。謝哈。

好吃的人，哪兒都想去

來了，坐會，喝杯茶。

在饒平農村的山裡

每到清明前後，山上都會有一種美味

長得“歪瓜裂棗”，味道卻很棒

是很多饒平人小時候的摯愛

你猜出是什麼了嗎？

茶耳

又到摘茶耳的時候啦

每年這個時候

山上的油茶樹都會結出

像葉子大小的茶耳

放學的時候，約上幾個發小進茶山

爬茶樹，摘茶耳

這是好多饒平人美好的回憶

茶耳也有地方就叫茶耳朵，它不是油茶樹果實的病變，而是油茶樹葉子的病變。葉子變異時膨大、捲曲，形成白裡泛綠、或者綠裡泛紅、或者全紅色的、特別肥大飽滿的葉片，這就是茶耳了。

“茶耳”，肥厚乳白的最好吃，入口酸甜帶着點兒澀味兒，吃過之後就是滿口的回甜；紅色、青色、微白的是沒有成熟的茶耳，入口苦澀，不過回味中又帶着絲絲的甜。

還有這麼美麗的茶耳，簡直就是花嘛

除了茶耳外，茶泡也是是油茶樹的果實即茶子的變態體。其色灰白或綠白，有的微帶紅色。形狀、大小近似桃子，肥胖飽滿、表皮光滑發亮，中空，果內側爲纖維狀，可以生吃。

茶泡的形成是要有嚴格條件的,一是季節，必須在長新葉、新果的時候,二是要有充足的水分，當然還有求光照等條件。而清明時節雨紛紛，既當季節、雨水又多，也有一定的光照，所以茶泡一定是在清明時節，小燈籠般地從樹枝上鑽出來，白胖胖、脹鼓鼓的，十分可愛。

茶耳、茶泡採摘的季節

是不是口水滴答啦

清明時節既當季節、雨水又頻繁

茶耳茶泡長得最好

這個時候吃是最爽口最過癮的

不過在這裡提醒各位

不認識的小夥伴不要亂採摘，以免食物中毒

非著名食客聚集地，帶你吃遍五洲四海。