真的不景氣?近期就有3家老牌餐廳宣佈結束營業

記者黃士原/臺北報導

最近不斷有餐廳傳出停業,光是6月就有3家老牌餐廳宣佈要結束營業,分別是無預警歇業的20年老牌音樂餐廳Brown Sugar,馥臨港火鍋2家店在7月8日、8月5日結束營業,而在萬華地區有50多年曆史的老店麗珠什錦麪公告只營業到6月底,讓人不禁疑問景氣真的這麼差嗎?▲Brown Sugar Live & Restaurant 黑糖餐廳。(圖/取自Brown Sugar Live & Restaurant 黑糖餐廳臉書)

Brown Sugar Live & Restaurant經營超過20年、許多五、六年級生回憶的Brown Sugar Live & Restaurant 黑糖餐廳在6月12日宣佈即日起暫定營業,由於消息突然,讓許多老顧客十分驚訝。Brown Sugar在公告中表示,受到總體經濟影響消費型態的改變、成本逐年的增加因素而決定暫定營業。不過,Brown Sugar Live & Restaurant的公告也提到,將研擬新的經營項目,希望未來能新型態、豐富內容讓Brown Sugar Live & Restaurant 的品牌再發光。▲15年老店馥臨港式火鍋宣佈停業。(圖/取自馥臨港式火鍋臉書粉絲專頁)

馥臨港式火鍋15年老店馥臨港式火鍋突然在6月14日晚上在臉書上公佈二家店將在7月8日、8月5日結束營業,消息傳開讓許多老顧客覺得不捨。馥臨港式火鍋是家自助無限火鍋店,以「湯鮮料正」的精神自許,以養生花雕湯鍋是招牌鍋底,也是很多網友推薦的鍋底。另外,這裡也經典港式口味香菜皮蛋湯、胡椒豬肚湯。配料部份,有香港師傅製作醉雞手工蝦漿/花枝丸、現包雲吞等。

▲50年老店麗珠什錦麪的炸排骨是很多人的心頭好。(圖/記者黃士原攝)麗珠什錦麪在萬華地區有50多年曆史的老店麗珠什錦麪去(2017)年7月曾經短暫休息,重新營業後店面也變新了,不過最近老闆店裡貼上公告只營業到6月底,以後炸排骨、炒米粉什錦炒麪、蒜炒腰花真的就吃不到了,許多顧客直呼可惜,也準備趕在6月底結束營業前再去吃。