自帶露營氛圍感，“90後”海歸將咖啡店搬進集裝箱

遠方飄來咖啡香味

你是否願意

來金山這裡逛逛

由集裝箱搭起的咖啡館

就藏在森林裡

提到集裝箱，

你會聯想到什麼?

是堆積在港口的一個個大箱子，

還是有着運輸功能的金屬盒子?

今天，

帶你看看它不同的用途！

在呂巷鎮綠荷潭橋南，有着一大片森林，3個黑色的集裝箱錯落有致地拼裝在一起，組成了GF咖啡館。原木色的內飾和集裝箱外部的綠樹，相映成趣。陽光灑在集裝箱玻璃外體上，森林的自然景觀與之和諧相融，構成了一個獨一無二的場所。

GF咖啡館坐落於吖dai哩露營地，“‘吖dai哩’在金山話中有‘原始、野’的意思，遠離喧囂，在森林裡建造露營地和咖啡館也跟這個意思契合。”土生土長的金山呂巷人幹耀祖說，“我在加拿大留學時，主修西餐和酒店管理。”回到家鄉後，幹耀祖帶着對鄉村振興的熱情和期望，用自己的專業知識和經驗，爲家鄉發展貢獻力量。

剛從國外歸來時，幹耀祖並沒有直接開啓他的咖啡館夢想。起初，他與朋友在白漾村共同經營着梅花鹿樂園，在此過程中積累了寶貴的經營管理經驗。2022年，幹耀祖成爲金山區新興領域青年聯誼會一員。隨後，受到龍躍村黨總支書記夏海忠的邀請和鼓勵，幹耀祖開始着手在綠荷潭附近的森林中，規劃起他心中夢想的咖啡館以及配套的露營地：一個旨在提供鄉村旅遊文化體驗的綜合項目。

一步步，他逐步將這個夢想轉化爲現實，不僅爲自己開啓了新的職業生涯，也爲家鄉發展注入了新的活力。

幹耀祖和GF咖啡店

從挑選咖啡豆到店面裝修，幹耀祖都親力親爲，不僅深入研究咖啡文化，還專注於如何將熱愛與經營管理技能結合起來，以確保能提供給顧客最佳的體驗。“團隊的構建尤爲重要。目前，店內職工是有着咖啡店工作經驗的朋友。同時，我也在考慮優先爲本地居民和大學生提供就業機會。”幹耀祖說。

鐵皮石斛——這種生長在這片森林裡的植物，被巧妙地融入進咖啡店的飲品中。羅漢果、獼猴桃等周邊合作社的產物，未來都將和飲品融合起來。通過這種方式，不僅能向顧客提供多種的咖啡選擇，更展示了龍躍村的自然之美。

咖啡館內部環境設計簡約而溫馨，黑色集裝箱的外觀與原木色的內飾相得益彰，營造出既現代又自然的空間氛圍。在這樣的環境中，喝一口有着馥郁香氣的咖啡，深吸一口清新的空氣，感受着陽光漫過玻璃，灑落到窗邊、木桌。

幹耀祖希望每一位走進這家咖啡館的顧客，都能感受到這片森林的寧靜與美麗，以及咖啡館獨特的魅力。

“未來，我計劃將3個集裝箱增加到4~5個。在這片森林裡，我還會打造一些兒童遊樂區和燒烤區域。”幹耀祖不僅計劃擴大咖啡館和露營地的經營範圍，提供更多自然體驗活動，還希望利用線上直播的方式推廣龍躍村的美景和文化，“我想通過線上和線下相結合的方式，幫助周邊合作社農戶銷售產品，爲鄉村振興貢獻自己的一份力量。通過與村內外的合作伙伴、同行前輩合作，能夠實現文化和經濟的雙贏發展，共同爲家鄉的繁榮做出更大貢獻。”

“對於我來說，真正的成功不是賺多少錢，而是在文旅融合發展中，傳承、利用、發揚好農業文化，讓更多人體驗到家鄉之美，帶領村民增收致富。”幹耀祖說。3個黑色集裝箱組成的不僅僅是幹耀祖的創業旅程，更是對鄉村振興和實現個人價值的深刻探索。無論用什麼方式，都可以通過自己的努力爲社會作出積極貢獻，爲實現更加美好的未來添磚加瓦。

記者&編輯 | 程佳域 俞嵐婷 劉家園

通訊員 | 陳志軍

責編 | 劉家園 幹鈺瓊