日本殘忍捕殺鯨魚只爲科研需要 是真是假？
日本是目前世界上最大的捕鯨國家，早在12世紀時，日本人就開始捕鯨，至今已有400年的歷史。
不過，即使國際反對聲浪日益升高，且聯合國國際法庭在2014年裁定其捕鯨行爲不符合所謂的科學研究目的，但日本仍然一意孤行，在去年執意派4艘捕鯨船前往南極，捕殺小鬚鯨。
經過3個多月的捕殺，捕鯨船終於“滿載”回國，而專家發現這次的捕鯨數量竟然高達333只，更殘忍的是，其中有200多隻的母鯨已懷有身孕！
對此，日方則聲稱：該研究計劃是爲了探討「如何維持及增加小鬚鯨數量」與「環境改變如何影響小鬚鯨的食物供給」，而其捕殺鯨魚的行爲也是爲了「取得鯨魚成年與否的數據」。
然而，在國際自然保護聯盟中，小鬚鯨目前屬於無滅絕風險的“無危”物種，預計全球數量共有10萬頭，因此日本捕鯨的動機備受世人質疑。
雖然日本總打着“科學研究”的名義捕殺鯨魚，但其實走訪日本，你會發現鯨魚餐廳隨處可見，這些鯨魚被做成生魚片、火鍋等料理。讓人不禁納悶，這些鯨魚又是從何而來？
延伸閱讀》》》日本人爲什麼這麼愛捕鯨？
日本的捕鯨歷史可以追溯到8000多年前的繩文時代，在當時的近畿地區（和歌山）與北陸地區（富山）都出土過大量的鯨骨、鯨皮等捕鯨遺存物。公元8世紀，史書就有正式捕鯨的記載，到了奈良與鎌倉時代，捕鯨的記錄越來越多，鯨魚已經成爲當時民衆餐桌上必不可少的內容。而到了江戶時代，鯨肉成爲江戶、大阪等地人們喜歡的料理。
在日本人的觀念中，鯨魚只是魚類之一，鯨魚也主要是作爲一種食物而存在。日本漁民更是無法理解國際社會對他們捕鯨的指責。每年，在日本的太地町更會上演一場血腥的“殺海豚節”，漁民將成羣的海豚驅趕到小港灣內後用殘忍獵殺。太地町漁民認爲，海豚只是一種大魚，一種食物而已。
鯨魚有那麼好吃嗎？
史料記載，日本人最早吃鯨魚是在公元712年，相當於咱這大唐時期，日本天皇就帶頭吃鯨魚了。
你也許會問日本四面環海，海魚有的是，爲什麼非得吃鯨魚？一來，因爲鯨魚肉的蛋白質比一般的魚要高得多；二來，物以稀爲貴，逮一條鯨魚遠比逮其他的魚難度要大得多，越難逮就越金貴。早年間，能吃上鯨魚肉，必須得日本皇室纔有這個資格，普通人家門兒也沒有。
至於鯨魚肉的味道嘛，其實就像是三層肉，口感軟軟的，但還是帶點咬勁。日本人說，吃鯨魚要趁熱吃，否則涼了會有腥味。無可否認，烹飪出來的鯨魚肉美味非常，但其實口感與普通的常吃肉類並無大區別，只是多了一點點魚的腥味。
鯨魚肉的價格只比牛肉稍貴。菜式有刺身、漢堡、煙燻等等，花樣百出。有的店家還用鯨魚肉來做漢堡包，售價大概300日元的樣子（約2．3美元），是一般漢堡包價格的3.5倍。爲了滿足不同口味顧客的需要，店家有時還特供上炸鯨排三明治和鯨肉熱狗！