6千坪600攤位！中壢「興仁夜市」迴歸挑戰北臺灣最大
臺灣夜市和美食文化興盛，也讓民衆假日和夜晚擁有了好去處。現在桃園八德的興仁夜市重新開幕，佔地6000多坪，可以容納600多個攤位，號稱是北臺灣最大。開幕第1天就吸引了2萬人次，讓業者看好未來的無限商機。
興仁夜市轉移陣地再出發，不但佔地6000坪，還有多達600家的攤位，號稱是北臺灣最大的夜市。因爲緊鄰重劃區，停車格還有500多個，腹地大到可以分成A區美食，和B區的遊戲生活用品類。
原先的興仁夜市緊鄰內壢火車站後方，但因用地屬乙種工業區，依法不得做攤販集中區營業，2013年遭斷水斷電後，如今再換新地點，與舊址相距約7.2公里，往來約15分鐘車程。但因新夜市更大更寬，面積足足就有3個足球場的大小。
興仁夜市不只有美食，開幕首日還發放福袋，讓逛街民衆可以試試手氣，抽腳踏車和電視。夜市統計，第1天開幕就吸引2萬人次，光是排隊進場就繞行有500公尺。現在，業者們看好重劃區又緊鄰交流道，希望能利用交通便利和美食的雙重攻勢，搶佔桃園夜市的商機。