阿里山高山春季優良茶競賽 合作社理事主席蔡惠櫻6萬捐公益

▲由阿里山茶葉生產合作社舉辦嘉義大阿里山高山比賽 。(圖/記者翁伊森攝)

記者翁伊森/嘉義報導

阿里山農會和阿里山茶葉生產合作社6日分別在番路仁義湖岸大酒店、阿里山國家風景區管理處舉辦春季優良茶競賽頒獎暨展售會,茶葉生產合作社更拍賣1斤特等獎茶葉收入做公益,由合作社理事主席蔡惠櫻以6萬元得標,將全數捐給嘉義縣社會局作爲公益使用。

▲合作社理事主席蔡惠櫻以6萬元得標,將全數捐給嘉義縣社會局作爲公益使用。(圖/記者翁伊森翻攝)

阿里山茶葉生產合作社2020年春季優良茶比賽淘汰率32%,比往年降低很多,主要是氣候穩定,茶菁品質佳,烘焙乾燥都很夠力,茶湯飽滿甘醇。此次青心烏龍組總共250點參賽,青心烏龍今年品質不及金萱優質,可能是今年春季後期天氣比較不穩定,影響原料品質,雖然跟金萱比起來沒有特別好,但還是維持了一定的品質,。

2020年春季優良茶比賽參賽點數共315件,分青心烏龍組及新品種組,其中青心烏龍組250件,新品種組65件。本次比賽青心烏龍組特等獎由名峰製茶蘇於廓先生贏得,頭等一獎由上富茶廠黃建賓先生贏得,頭等獎7名,分別由名峰製茶林桂枝女士臺灣藏韻茶業林展緯先生、賴正一製茶賴新日先生、承德精製茶業蘇楠雄先生(3件)、龍美羅家農場羅旭輝先生贏得,金質獎共30名,優良獎共95名,淘汰116件,淘汰率:46.4%。

本次比賽新品種組頭等一獎由一品茶業邱詩富先生贏得,頭等獎2名,分別由櫻田茶道蔡靜女士、龍頂製茶王文雄先生贏得,金質獎8名,優良獎31名,淘汰23件,淘汰率:32%。

▲阿里山鄉農會2020大阿里山地區春季優良茶一品茶業獲獎。(圖/記者翁伊森翻攝)

同一時間阿里山鄉農會2020大阿里山地區春季優良茶則在阿管處前廣場舉行頒獎展售,今年青心烏龍組特等獎一品茶業林秉謙摘冠,金萱組特等獎十三製茶王俊傑摘金,淘汰率41%。

嘉義縣阿里山高山茶分佈在梅山、番路、竹崎、阿里山等鄉鎮海拔800到1500公尺山區,種植面積約1827公頃,總產量達到1,722公噸。大阿里山區得天獨厚的地理環境和氣候,所生產的茶葉豐潤渾厚,滋味甘美香氣十足,知名度高,被業界喻爲「阿里山出好茶,世界第一等」。

▲一品茶業負責人林淑媛。(圖/記者翁伊森攝)

一品茶業阿里山合作社比賽榮獲 新品種組 *頭等一*(第一名),阿里山農會舉辦的 一品茶業也勇奪烏龍茶組特等獎和金萱茶組 頭等三,負責人林淑媛表示一品茶業成立至今剛滿三十週年,至今共拿了18次特等獎,數次的冠軍獎,更拿了兩次兩岸鬪茶兩岸茶王獎,也在2017、2018年連續拿到製茶比賽第一名,也曾連續三年拿到紅茶比賽特等獎。