愛用「塑膠袋」裝熱食 臺灣早期乳癌患者比歐美高3%
▲乳癌高居2014年十大癌症發生率第一名。（圖／示意圖／達志影像）
國健署公佈2014年癌症國人癌症登記報告，乳癌躍居十大癌症發生率第一名，單年罹病人數突破1萬人。新光醫院乳房醫學中心主任鄭翠芬表示，臺人罹患乳癌年齡有2個高峰期，一爲更年期後、一爲40歲以前，後者可能與國人愛用塑膠袋外帶熱食熱湯，導致塑化劑長期溶出有關。
國健署公佈的癌症登記報告顯示，全國十大癌症前三名分別爲大腸癌、肺癌及乳癌，乳癌的排名更從前年的第4名竄升到第3名，光女性的罹癌人數就高達1萬1769人，值得國人注意。
▲熱食倒入塑膠容器中，可能造成塑化劑溶出。（圖／記者嚴雲岑攝）
鄭翠芬提到，臺灣乳癌與西方的不同處在於，歐美乳癌多發生在更年期之後，這是因爲高膽固醇飲食致癌需要時間累積有關。從統計上看，臺灣乳癌高峰期除了更年期以後外，另一高峰期爲45歲以前的「早期乳癌」及35歲以前的「及早期乳癌」，佔了乳癌總人數的6~9%，較歐美的5~6%略高。
鄭翠芬解釋，臺灣早期乳癌發生率高過歐美國家，與飲食行爲有關。國人喜歡吃熱食、喝熱湯，但又因工作繁忙只能外帶，許多小吃店多用塑膠容器裝置，長期下來接觸塑化劑的機率也較高。國內大學曾針對年輕乳癌患者做研究，發現尿液中塑化劑的濃度比一般人還高，顯示素環境荷爾蒙對人體的傷害。
▲每天在陽光下曝曬15分鐘，即可吸收足量的維他命D。（圖／示意圖／記者季相儒攝）
此外，國人追求白皙美，出門在外總是塗上厚厚防曬，導致維生素D吸收不足，也是造成癌症提早報到的原因之一。鄭翠芬表示，每天只要在陽光下行走15分鐘，就有足夠的維生素D供人體使用，建議女性上班族可趁中午買便當時多吸收陽光，不要一出門就撐陽傘、擦防曬。
最後，被問到乳癌該如何預防？鄭翠芬表示，近年來確診率提高，乳癌篩檢功不可沒。女性可趁洗澡前自行撫摸乳房，習慣正常觸感，往後一旦有異物，就會比較警覺，外食也要留意食品容器的材質，若不想用塑膠袋裝熱食，也可自行帶玻璃保鮮盒等承裝。每年也要定期做乳房X光攝影，才能及早發現、及早治療。