不用飛韓國！臺北就有道地「部隊鍋」湯頭超濃郁
文、圖／小不點Paine
雖然我去過韓國次數應該破20次以上了，但是我一直不覺得韓國部隊鍋好吃，可能是我第一次的明洞挪夫部隊鍋給我打擊有點重。我也一直想要找好吃的韓國部隊鍋，現在不用跑韓國，就可以吃到好吃又道地的韓國部隊鍋了，就是這家「林家匠韓國部隊鍋」！這家有一個特點就是「店員全部都是韓國人」，但是都會說中文噢！
這家位在南京復興站跟忠孝復興站中間的林家匠部隊鍋，是一羣KM參加續任典禮之後一同前往的～KM就是由韓國觀光公社臺北支社選出來一些代表公社推廣韓國旅遊的人，也就是說都是一些愛好韓國旅遊的朋友，一致認同這家是好吃的部隊鍋噢！
我們一起從公社出發到這家林家匠集合！
這時候才知道，這家店來頭可不小！這家的泡菜可是榮獲2011年泡菜競賽第一名呢。
這家林家匠也不是隻有賣鍋，他的四樓看似可以預約做什麼泡菜DIY的感覺，這個我沒問，大家可以自行電話問問看。
價位部分，一人份落在220到290左右，均消300-400應該差不多。
小菜部分有三種，可以追加「一次」，還是沒有在韓國吃來得大方。不過小菜部分，都蠻好吃的，不管是泡菜還是煎餅，都很不錯。
提醒大家，這裡的餐點是用「人份」來計算的，會放在同一個鍋內。人越多，鍋就越大～
沒有加上牛肉的話，看起來稍微單調一點點。
煮好開始吃～～這家湯頭真的非常贊，大家都說道地，我只能說因爲我在韓國吃到的個人覺得蠻難吃的（湯不好喝料又單薄），但是這家湯頭喝起來濃郁有味，至於食材部分，罐頭午餐肉跟魚糕，豆腐等等，都還不錯。所以我覺得他比我在韓國吃的好吃啊（下次我到韓國繼續找看看有沒有好吃的部隊鍋吧）部隊鍋，湯頭真的很重要啊！
另外的KM點了烤肉，烤肉部分我個人覺得烤盤設計，感覺似乎太油膩了？這個我沒吃到～基本上，店名既然用部隊鍋爲名，招牌就是要點部隊鍋啦，很推薦～
林家匠韓國部隊鍋FB打卡評論／IG曬照片電話：02-27751472營業時間：11:30–22:00（週一休息）地址：臺北市中山區八德路二段335號經緯度：25.047540, 121.543373(Google評論)
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